പീച്ച് കോബ്ലർ ഒരു വേനൽക്കാല ക്ലാസിക്കാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ മാത്രമായിരുന്നില്ല, മാത്രമല്ല സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ളതും ഒറ്റയ്ക്കായി ചേർക്കുന്നതും.
തിരക്കേറിയ വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിൽ ഈ രുചികരമായ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ 10 മിനുട്ട് സമയം എടുക്കും, 35 മിനിറ്റ് നേരം എളുപ്പത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഇമ്പോർട്ടിനും, കുറുക്കുവഴിയുള്ള സിലിക്കറ്റ് ഫില്ലിംഗിനും നന്ദി. അടുക്കളയിൽ ചെലവഴിക്കാൻ ഒരു ടൺ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ചായ് ഇല്ലാത്തപ്പോൾ ഇത് തികഞ്ഞതാണ്.
വാനില ഐസ്ക്രീം പാചകം, കറുവാപ്പട്ട ഒരു സ്പ്രിംഗിൽ കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ വേനൽക്കാല ട്രീറ്റ്മെന്റ്. സമ്മർ ഡെസേർട്ട് രണ്ട് അത്ഭുതകരമായ ഫോമുകൾ എടുക്കും.
ഒരു കുഞ്ഞ് പൂശിയെങ്കിൽ, ഊഷ്മളമായ-നിന്ന്-ഓ-ഓവൻ ഫലം-നിറച്ച മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല ആഹാരസാന്ദ്രത എന്ന ആശയം അല്ലെങ്കിൽ, ഈ തണുത്ത, ഫ്രോസൺ ഉത്തേജിത ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഡസർട്ടിൽ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കുക.
സ്റ്റെഫാനീ കിർക്കോസ് എഡിറ്റ് ചെയ്തത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പീച്ച് ഫില്ലിംഗിനായി:
- 2 (29-ൌൺ) കനണി സിറപ്പിൽ പീച്ച്സ് കാൻ ചെയ്തു (കളയുക, സിറപ്പ് 1 കപ്പ് കരുതിവയ്ക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
- കോബ്ലെർ ബാറ്ററിക്ക്:
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് ഗ്ലൂസൻ അല്ലാതെയുളള എല്ലാ സാധുക്കളുടെയും മാവും
- 1 3/4 ടീസ്പൂൺ
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ ഉരുകി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
- ടോപ്പിങിനായി:
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- മുട്ടയിടുന്നതിന് 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- ഓപ്ഷണൽ അലങ്കരിച്ച:
- വാനില ഐസ് ക്രീം
- പുതുതായി
- തറച്ചു ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക
- 350 എഫ് (176 സി) വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഒരു 11x7 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു വലിയ മെഷ് അരിഞ്ഞതിൽ പീച്ച്പഴം വറ്റിച്ചു കളയുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, 1 കപ്പ് വറ്റിച്ചു കളയുക.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് ബൗളിലെ സ്ഥലം പീച്ച്സ് വറ്റിച്ചു. കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, മല്ലി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് തളിക്കുക.
- റിസർവ് ചെയ്ത സിറപ്പിന്റെ 3/4 പാനിൽ പകരുക. ഒരു 11 x7 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പീച്ച് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
കബ്ബ്ലർ ബാറ്റർ ഉണ്ടാക്കുക
- ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി ചേർത്ത് 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവ് , ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൊടി എന്നിവ ഉപ്പും ചേർത്തും.
- ബാക്കി 1/4 കപ്പ് കരുതൽ പീച്ച് സിറപ്പ്, മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ (റിസർവ് batter ന് drizzle ലേക്കുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ), പാൽ, വാനില ചേർക്കുക. ബാഷ്പീകരണം വരെ അടിക്കുക.
- പീച്ച്പെയറുകൾക്കുമുകളിൽ തയാറാക്കാൻ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
ടോപ്പിങിന്
- തവിട്ടുനിറമുള്ള മിശ്രിതം ചൂടാക്കി.
- 1/4 സ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
ചുടേണം, സേവിക്കുക
- 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ batter പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് കൂൾ - സോബ്സ് കൂൾൾ തണുപ്പിക്കുന്നു.
- വാനില ഐസ്ക്രീം ഓപ്ഷണൽ സ്കോപ്പിലോ ചെറുതായി തൈപ്പുള്ള ക്രീം എന്ന സ്തൂപികയോ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
ഓർമ്മപ്പെടുത്തലുകൾ
- എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടനിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും.
- സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 359 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 136 മി |
| സോഡിയം | 371 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |