മെട്രോപ്പൊളിറ്റൻ ഒരു ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ പോലെയാണുള്ളത്, ഒന്ന് മൻഹാട്ടൻ അല്ലെങ്കിൽ മാർട്ടിനെസ് പോലെ പഴയത്, ബ്രാണ്ടി മൻഹാട്ടൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹാർവാർഡ് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അവ സിറപ്പ് ഒഴിവാക്കുന്നവയാണെങ്കിലും.
1935 ൽ ദി ഓൾഡ് വാൽഡോർഫ്-അസ്റ്റോരിയ ബാർ ബുക്കിൽ ഒരു മെട്രോപ്പൊലിറ്റൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇത് 2/3 മാൻഹട്ടൻ ബൈറ്ററുകളും ( ഒമ്ലി ബീക്കോണുമായി ഒത്തുപോകുന്നതും കാലഹരണപ്പെട്ടതും 3/ വെർമൌത്ത് ). രസകരമായ ഒരു മിശ്രിതമെന്ന പോലെ, 1900 ൽ കൂടുതൽ സാധാരണ ബ്രാണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു.
"മെട്രോപൊളിറ്റൻ" എന്ന പേര് സ്വീകരിക്കുന്ന മറ്റ് കോക്ടെയ്ലുകളുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ Absolut Kurant വോഡ്ക, ക്രാൻബെറി, നാരങ്ങാനീര്, ചിലപ്പോൾ (ട്രിപ്പിൾ സെക്സ്) ഉണ്ടാക്കി. കോസ്മോപൊളിറ്റന്തിന് സമാനമാണ് ഇത്, 1990 കളിൽ ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ് ബ്രാൻഡി
- 1 ഔൺസ് സ്വീറ്റ് vermouth
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ലളിതമായ സിറപ്പ്
- 2 Angostura bitters ഡാഷുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഐസ് ക്യുബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിലേക്ക് ചേരുവകൾ ഒഴിക്കുക.
- നന്നായി കുലുക്കുക.
- ഒരു ശീതീകരിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക.
മെട്രോപൊളിറ്റൻ എത്ര ശക്തനാണ്?
മെത്രാപ്പോലീത്തയെപ്പോലെ കുടിവെള്ളവും ശക്തമാണ്. ഞങ്ങൾ മദ്യത്തിന്റെ മാത്രം മൺഹട്ടനിൽ ഇത് കാണുന്നു, അത് 30% ABV- യിൽ ടോപ്പ് ചെയ്യാനാകും. നാം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ സിറപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കുക എങ്കിലും, അത് വളരെ സഹായിക്കുന്നില്ല.
ശരാശരി മെട്രോപ്പൊളിറ്റൻ ഇപ്പോഴും ആൾക്കഹോൾ 29% ABV (78 പ്രൂഫ്) ഉള്ള ഒരു ആൽക്കഹോൾ ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്.
ഈ ഊർജ്ജം കൃത്യമായി എന്തുകൊണ്ട് 3-ounce സേവിംഗുകൾ മാത്രമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 182 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 4 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |