ഗ്രീൻ ടീ ഹെൽത്ത് ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഗ്രീൻ ടീയും ഹെൽത്തും

നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇന്ത്യയിലും ചൈനയിലും ആരംഭിച്ച തേയില ചായയാണ്. ഇന്ന് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ചായ. ഇത് വെള്ളം മാത്രമാണ്. നൂറുകണക്കിന് കോടിക്കണക്കിനാളുകൾ ചായ കുടിച്ച്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്രീൻ ടീ ( കാമിലിയ സൈനറിസ് ) പ്രത്യേക ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

തേയില, പച്ച, കറുപ്പ്, ഒലോംഗ് എന്നീ മൂന്നു പ്രധാന ഇനം ഉണ്ട്. ഗ്രീൻ ടീ നിർമ്മിക്കുന്നത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഇലകളിൽ നിന്നാണ്. പോളിഫെനോൽസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ് കോശങ്ങളെ മാറ്റുന്നത്, കോശങ്ങളെ മാറ്റുകയും, ഡിഎൻഎ നശിക്കുകയും, സെൽ മരണം കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്ന, സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്ന വസ്തുക്കളാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലെ പോളിഫിനോൾസ് പോലെയുള്ള ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾക്ക് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും അവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ചില ക്ഷതങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കും.

പരമ്പരാഗത ചൈനീസ്, ഇന്ത്യൻ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, വക്കീലന്മാർ ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉത്തേജക, ഒരു ശൈലിയാണ് (അധിക ദ്രാവകത്തിന്റെ ശരീരം നീക്കംചെയ്യാൻ), ഒരു രേതസ് (രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കാനും മുറിവുകൾ ഉണർത്താനും സഹായിക്കാനും), ഹൃദയ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് പരമ്പരാഗത ഉപയോഗം ഗ്യാസിന്റെ ചികിത്സ, ശരീര താപനിലയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും നിയന്ത്രിക്കുക, ദഹനപ്രക്രിയയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, മാനസിക പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്നിവയാണ്.

ജനങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, ലബോറട്ടറി പരീക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഗ്രീൻ ടീ വ്യാപകമായി പഠനം നടത്തി. ഈ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഫലങ്ങൾ താഴെ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ഗ്രീൻ ടീ സഹായിച്ചേക്കാം:

• Atherosclerosis
• ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
• കാൻസർ (ബ്ലാഡർ, ബ്രെസ്റ്റ്, ഓവറിയൻ, കൊളൊറിക്കൽ, എസഫാഗൾ, ശ്വാസകോശം, പാൻക്രിയാറ്റിക്, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, സ്കിൻ ആൻഡ് സ്റ്റാമാച്ച്)

• കോശജ്വലനം (ഐ.ബി.ഡി)
• പ്രമേഹം
• കരൾ രോഗം
• ഭാരനഷ്ടം
• കൂടുതൽ

ഗ്രീൻ ടീയുടെ പരമാവധി ആനുകൂല്യം 4 - 5 കപ്പ് കുടിയ്ക്കുക

ഗ്രീൻ ടീയുടെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്ന ഗവേഷകർ അവിടെയുണ്ട് എന്നതിനാൽ ഈ ചോദ്യത്തിന് ധാരാളം ഉത്തരങ്ങൾ ഉണ്ട്.

• "ഹെൽത്ത് ഫോർ ഹെൽത്ത്" മാഗസിൻ ഒരു ജപ്പാനീസ് റിപ്പോർട്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രതിദിനം പത്ത് പാനപാത്രം ഗ്രീൻ ടീ കുടിയ്ക്കാത്തവർ മൂന്ന് വർഷത്തിൽ കുറയാത്ത പുരുഷൻമാർക്ക് മൂന്ന് വർഷം മുൻപെങ്കിലും ക്യാൻസറില്ലാത്ത അവസ്ഥയിൽ (240 - 320 mg polyphenols മൂന്ന് കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീയിൽ).

• ക്ലെവ്ലാണ്ടിന്റെ വെസ്റ്റേൺ റിസർവ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ നാലോ അതിൽ കൂടുതൽ ഗ്രീൻ ടീ ഗ്രീൻ ടീ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ല്യൂപ്പസ് തടയാൻ സാധിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തന്നെ രോഗം ബാധിച്ചവരിൽ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാം.
• സൈതമാ കാൻസർ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ജപ്പാനിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തിയത്, സ്തനാർബുദത്തിന്റെ കുറവ് വളരെ കുറവായിരുന്നുവെന്നും, അഞ്ച് ഡിഗ്രി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിവെള്ളത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിൽ സ്ത്രീകൾ രോഗം കുറയുകയും ചെയ്തു.
• ഗ്രീൻ ടീയിലെ ക്യാൻസർ തടയുന്ന ഗുണങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാല നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ദിവസേന രണ്ട് കപ്പ് കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പോളിഫിനോളുകൾ ആവശ്യമാണെന്ന തീരുമാനമെടുത്തു.

ഈ പരസ്പരവിരുദ്ധ ക്ലെയിമുകൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ മനസ്സിലാകും? എല്ലാ തെളിവുകളും നൽകിയാൽ, പ്രതിദിനം 4 മുതൽ 5 കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിയ്ക്കാൻ ഒരുപക്ഷേ സുരക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ഭക്തൻ ആണെങ്കിൽ, എല്ലാത്തിലും, കൂടുതൽ കുടിക്കുക; എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുമോ ഇല്ലയോ എന്നതും കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് നിശ്ചയിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഗ്രീൻ ടീയുടെ കപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഒരു കപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നത് ഒരു തന്ത്രപരമായ പ്രക്രിയയാണ്. ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്ന അതേ പോളിഫെനോളുകൾക്ക് രുചിയുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, ചായ രുചിച്ചു "പുല്ല്". അധിക ചായ കുടിയ്ക്കുന്നത് പ്രധാനമല്ല.

ഓരോതരം വൈവിധ്യമാർന്ന ഗ്രീൻ ടീയിലേക്കും നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ചില പൊതുവായ നിർദേശങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്:

• ഒരു ടീ ചായ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 2 - 4 ഗ്രാം ചായ * ഉപയോഗിക്കുക.
• തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു kettle നിറയ്ക്കുക ഒരു നമസ്കാരം.
• കെറ്റിൽ അൺപ്ലാഗുചെയ്യുന്നതിനു ശേഷം, ഇത് 3 മിനിറ്റ് വരെ നിൽക്കണം.
• തേയില ബാഗിലോ തേയിലിലോ ചൂടായ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 3 മിനിറ്റ് വരെ കുത്തനെയുള്ള ഇടവേളകളിൽ അനുവദിക്കുക. ഒരു ടീ ബാഗ് ഉപയോഗിച്ചാൽ, ബാഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
• തേയില 3 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

* നിങ്ങൾ കഴുകുകയാണ് ഗ്രീൻ ടീ മുറികൾ അനുസരിച്ച് ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് കപ്പ് വരെ.