പാവ്ലോവ

പാവ്ലോവ ബാലിനീന അണ്ണാ പാവ്ലോവയ്ക്ക് വേണ്ടി വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സുന്ദരനായ ഡിസേർട്ട് ആണ്. മണ്ണെണ്ണയുടെ അടിത്തറ ബാലെറിനസ് ധരിക്കുന്ന മസാല ട്യൂട്ടുപോലെയായിരിക്കണം. ഇത് എളുപ്പവും രുചികരവുമാണ്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എന്തും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാവ്ലോവ ഉണ്ടാക്കാം, അതിൽ വാരങ്ങളിൽ കരിമീൻ ഐസ് ക്രീം, തകർന്ന ചീനച്ചെടികൾ, പഴം, പാകം ചെയ്ത പഴം compote, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്കലേറ്റ് അദ്യായം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഈ രുചികരമായ മധുരപലഹാരം വേനൽക്കാല പഴങ്ങളുടെ പ്രദർശനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. വായിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് മെറിംഗിയസ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്ന് വായിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 5 മുട്ട വെള്ള
• 1-1 / 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• 2 കപ്പ് ധാന്യം
• 1 കപ്പ് കനത്ത ചൂട് ക്രീം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• 2 കപ്പ് raspberries, അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ് സരസഫലങ്ങൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

275 ° ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് preheat. കടലാസ് കടലാസിൽ ഒരു 8 "സർക്കിൾ വരയ്ക്കുക, പേപ്പർ ഓണാക്കി ഒരു വലിയ കുക്കി ഷീറ്റിൽ ഇടുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട വെള്ള നിലനിർത്തുക. 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കുക. അപ്പോൾ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മുട്ട വെള്ളയെ അടിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക. മുട്ട വെള്ള നിറഞ്ഞുനിൽക്കുമ്പോൾ ഉയർന്ന വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. മുട്ട വെള്ള പൂക്കളും കട്ടിയുള്ളതു വരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.

നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകൾ തമ്മിൽ അൽപ്പം മെറിഞ്ചർ പിഞ്ചുചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാവില്ല. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്താൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് തട്ടുക. അപ്പോൾ വിനാഗിരി, 1 ടീസ്പൂണ് വാനില, ഒപ്പം cornstarch ൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.

ചരക്ക് കടലാസിൽ സർക്കിളിൽ ഉള്ള മെറിൻറേ വയ്ക്കുക. കട്ടിയുള്ള ഒരു ഡിസ്കും രൂപംകൊള്ളുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം 55-65 മിനിറ്റ്. മെരിംഗ് നിറം ഇളം നിറമുള്ള ആനക്കൊമ്പ് ആയിരിക്കണം. മെറിംഗിൽ വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് കൊള്ളാം - തറച്ചുള്ള ക്രീം കൂടുതൽ മുറി!

അടുപ്പിൽ ഓഫാക്കുക, വാതിൽ അല്പം തുറന്ന് 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

അടുപ്പത്തുനിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക, മെരിങ്ങേർ നീക്കം ചെയ്യുക, ഇപ്പോഴും കടലാസ് പേപ്പറിൽ, വയർ റാക്ക് വരെ. പൂർണ്ണമായും തണുത്ത, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പേപ്പർ നിന്ന് അയവിറക്കുന്ന, meringue കീഴിൽ ഒരു വലിയ സ്പാതുല പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ 2 മണിക്കൂർ വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഈ സമയം, സ്റ്റോർ, ദൃഡമായി മൂടി കഴിയും.

ഒരു മീഡിയം പാത്രത്തിൽ ക്രീം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ. തണുത്തതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ് ക്രീം.

പരോള് പരുത്തിയും മുകളിലുമുള്ള ക്രയമാറ്റം സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് തിളപ്പിക്കുക. സേവിക്കാൻ ഏതിരിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	184
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	42 മി
കാർബോ	41 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)