പഴം സൽസ എന്നത് വിശ്രമവും മധുരവും ലളിതമായ പാർട്ടിയാണ് , പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തത്തിലും വേനൽക്കാലത്തും. കുറച്ച് ലളിതമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം, അവസാന നിമിഷം ഒന്നിച്ചു തട്ടിയെടുക്കാനും കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ചില വിസ്മയം അതിഥികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഡിസേർട്ട് പതിവ് ജാസ്ജസ് ചെയ്യാൻ നോക്കുകയാണ്.
ചില പഴങ്ങൾ മാറ്റാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. പീച്ച്പഴം ആൻഡ് പിയർ raspberries പകരം, ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ പറക്കാരയും പോലെ, നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ബാന്നി സ്മിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഫുജി പോലുള്ള സ്ഥിരതയുള്ള ആപ്പിൾ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. ഒരു ഭവനത്തിൽ കറുവാപ്പട്ട സ്പ്രിംഗ് പാചകവും താഴെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര പിറ്റേപ്പ് ചിപ്പുകൾ വാങ്ങാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കറുവാപ്പട്ട കറികൾ:
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
- 25
- ധാന്യം tortillas (അല്ലെങ്കിൽ 10 (10 ഇഞ്ച്) മാവു tortillas പകരം)
- ഫ്രൂട്ട് സൽസ:
- 1 ഗ്രാൻഡ് സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ
- 1 ഫുജി ആപ്പിൾ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചുവന്ന തൊലി ആപ്പിൾ)
- 1 നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്)
- 1 പൗണ്ട് സ്ട്രോബറിയോ
- 2 കി
- 1 പന്ത് raspberries
- 1/4 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി സൂക്ഷിക്കുന്നു
- 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര (കൂടുതൽ രുചിക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- അളവുകോൽ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് കഴുകുക.
- ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ tortilla രണ്ടു വശത്ത് ബ്രഷ്. പാചകത്തിന്റെ സ്പ്രേ ഒരു കലോറി ചിപ്പിനുള്ള വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
- കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിൽ ഓരോ ടർിലിലയും ഓരോ ഭാഗത്തു മുക്കി.
- പരസ്പരം മുകളിൽ ടോർട്ടിലകൾ കുത്തി ആറാമമാക്കി വെക്കുക. നിങ്ങൾ വലിയ മാമ്പഴം ടോർട്ടിലുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, അവയെ എട്ടായി മുറിക്കാവുന്നതാണ്.
- കടലാസ് കടലാസിൽ മൂന്ന് ബേക്കിങ് ഷീറ്റുകൾ. കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര സൈക്കിൾ ചേർത്ത് ഓരോ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലും ചിപ്പുകൾ വയ്ക്കുക. ഓരോ ചിപ്പ് ഇടയിലുള്ള ചില സ്പേസ് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ തവിട്ട് തണുപ്പും വരെ.
- നിരവധി ബാച്ചുകളിൽ നിങ്ങൾ ചിപ്പുകൾ ബേക്ക് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. സ്പാറ്റുലയോടെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ചിപ്സ് നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നീടുള്ള ഓരോ ബാച്ചിനും വേണ്ടി പേപ്പർമെന്റ് പേപ്പർ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുക.
- കഷണങ്ങൾ ചുട്ടുമ്പോൾ ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ സമയത്ത് ഫലം സാൽസ ഒരുക്കും.
- നന്നായി, ആപ്പിൾ മാംസംപോലെയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, അവരെ മേൽ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നാരങ്ങനീര് തവിട്ടു നിറയ്ക്കുക.
- നന്നായി സ്ട്രോബറിയോ കിവി വെട്ടിയിട്ടു. ഹാർവ് അല്ലെങ്കിൽ പാദം ഓരോ റാസ്ബെറി, അവരെ പൂർണ്ണമായും തകർക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ഫലം ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ, പഴരസമാക്കി സൂക്ഷിക്കുക, സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫലം മുകളിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു അങ്കി ഇളക്കി ഇളക്കുക.
- ഉടൻ സേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്റിൽ തയാറാക്കുന്നതുവരെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, സ്ഥലത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് മൂടുക.