പീച്ച് കൊണ്ട് ഈ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ആഴ്ചയിൽ ഏതെങ്കിലും രാത്രി ഒരു രുചിയുള്ള കുടുംബ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അച്ചാറും ഓറഞ്ച്, തേൻ സോസും ചേർത്ത് പീച്ച്പേജും, ഫ്രൈഡ് ഫ്രൈഡ് സോസും ചേർന്ന് അത്ഭുതകരമാണ്.
ഈ പാചകത്തിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപയോഗം, ചിക്കൻ തുടകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, തൊലി നീക്കം. നിങ്ങൾ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ കനം അനുസരിച്ച് 25 മുതൽ 30 മിനുട്ട് വരെയാണ് സൗന്ദര്യം പരിശോധിക്കുക. ചിക്കൻ വേണ്ടി ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില 165 എഫ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 to 3 1/2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആരാണാവോ
- 1 കഴിയും (15 ലേക്ക് 16 ഔൺസ്) പീച്ച് പീച്ച്, വറ്റിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- വൈവിധ്യമുള്ള, ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ, മാവും ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത്. കൂടാതെ, മാവു മിശ്രിതം ഒരു പേപ്പറോ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫുഡ് സംഭരണ ബാഗ് വയ്ക്കുക. മാവു മിശ്രിതം കൊണ്ട് കോഴി ചിക്കൻ.
- ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എല്ലാ ഭാഗത്തും ബ്രൗൺ ചിക്കൻ. ചിക്കൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക. പുളിപ്പിൽ അധിക കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക. പുളി ചറചട്ടി-സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ, അതിൽ ചിക്കൻ തിരികെ വയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തെ നീക്കം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പാൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 1/4 കപ്പ് ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനുട്ട് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇത് ഇടിച്ചു വീഴുക. എല്ലാ browned ബിറ്റുകളും ചുവരുകളിൽ. ചിക്കൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ, വിനാഗിരി, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. 45 മിനിറ്റ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ചുടേണം.
- 5 മിനിട്ട് നീളമുള്ള ചട്ടിയിൽ ചുടേണ്ടതില്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1062 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 56 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 285 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 622 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 93 ഗ്രാം |