തികഞ്ഞ സ്ലോ കുക്കർ ബീഫ് പായസം

ഈ ക്ലാസിക് സ്ലോ പിക്കപ്പ് ഗോമാംസം പായസവും ഒരു ബീഫ് പായസം നിന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാം, ഹൃദ്യവും flavorful ആണ്. ഇത് സീസർ സാലഡ്, കനത്ത ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മനോഹരമായ ദിനവും തിരക്കേറിയ ശൈത്യകാലദിനവും ഉണ്ടാക്കുന്നു .

ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒരു ചെറിയ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ബിയർ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ബീഫ് ചാറു ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടൺ കൂൺ പകരം ശിശു portobello.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ്
• വിവിധോദേശ്യധാന്യം
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
• 2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ ബീഫ് പായസം മാംസം (റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചക്)
• 8 ounces ബട്ടൺ കൂൺ (വൃത്തിയാക്കിയതും കട്ടിയുള്ളതും)
• 1 ഇടത്തരം ക്യാരറ്റ് (തൊലി, കനംകുറഞ്ഞ വേവിച്ചു)
• 1 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച മുത്ത് ഉള്ളി (തലോഡോ)
• 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് (കാബർനെറ്റ് സോവിയൺ അല്ലെങ്കിൽ പിനോട്ട് നോരർ പോലെയുള്ളവ)
• 1 1/2 കപ്പ്
• ബീഫ് ചാറു
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല thyme
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല റോസ്മേരി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുട്ട് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ, അൽപം കനംകുറഞ്ഞ വരെ കൊഴുപ്പ് തുകയുള്ള വേവിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, തുകയൊഴിയിൽ കടലാസ് ടവലുകൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. കൂടാതെ പുളിപ്പിച്ചെടിയിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറുത്ത് ഇടുക. അക്കരപ്പച്ചക്ക് അടുക്കുക; പാചക സമയത്തിന്റെ അടുത്തെ സ്തംഭമായി ഇത് കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
2. ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ​​സഞ്ചിയിൽ മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ബീഫ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് അങ്കിപ്പിക്കാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.

1. ഗോമാംസം ഉരുകി ചൂടാക്കി ബാഗൺ തുഴകളിൽ വേവിക്കുക, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, എല്ലാ ഭാഗത്തും മാവുകൊണ്ടുള്ള ബ്രൌൺ ആകുന്നതുവരെ.
2. വേഗത കുറഞ്ഞ കുപ്പിവെള്ളതിെൻറ കൈതള്ളിയായി ചേർക്കുക. കൂൺ, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് കാരറ്റ്, തക്കാളിയും ഉള്ളി എന്നിവയുമുണ്ട്.
3. വീഞ്ഞു, ബീഫ് ചാറു, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഗോമാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒഴിക്കുക. 8 മുതൽ 9 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂറും വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
4. താമ്രജാലം, റോസ്മേരി, സംസ്കരിക്കപ്പെട്ട തുകയല്ല ലെ ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള, ഹൈഡറിൽ പാചകം തുടരുക.

ഞങ്ങൾ 7 ഡിഗ്രി പായ്ക്ക് കുക്കറിൽ ഈ സ്റ്റൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കി, പക്ഷെ ഒരു ചെറിയ സ്ലോ കുക്കറും പ്രവർത്തിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	472
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	138 മി
സോഡിയം	573 മി
കാർബോ	21 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	49 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)