ഈ ഫ്രഷ് തേങ്ങാണിത്. രണ്ട് ഫ്രെയിമുകളിലാണ് ഈ പുതിയ തേങ്ങ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തണുത്തുറഞ്ഞ ക്രീം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു എളുപ്പമാണ് തണുപ്പിക്കൽ.
തേങ്ങാപ്പാൽ പാലിൽ ധാരാളം ധാന്യം അടങ്ങിയ ചിക്കൻ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2/3 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- വേർതിരിച്ചെടുത്ത 4 മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് കേക്ക് മാവു sifted
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പുതിയ തേങ്ങ
- ടോപ്പിങിനായി:
- 1 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം (ചമ്മന്തി)
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 എഫ്
- രണ്ടു 8-ഇഞ്ച് പാക്ക് കേക്ക് പാൻ ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം വെണ്ണ മാറൽ വരെ. 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെളിച്ചെണ്ണയും ഫ്ലൗജുവും വരെ അടിക്കുന്നത്.
- മുട്ട തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. തേങ്ങാപ്പിയുമായി വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. വാനിലയിലും തേങ്ങയിലും ഇളക്കുക.
- മൃദുവായ പീരങ്കികൾ രൂപപ്പെടുന്നതിന് ശേഷം 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ബാക്കി മുട്ട വെള്ളയെ അടിക്കുക; കേക്ക് batter കയറി ചുരുട്ടും.
- ചൂടാക്കിയ കേക്ക് പാൻ ഇടുക
- ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
- തണുത്തതിന് വയർ വലിക്കാൻ തേങ്ങയുടെ കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കട്ടിയുള്ള വരെ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ കനത്ത ക്രീം അടിക്കുക. 1/2 സ്പൂൺ വാനില ചേർക്കുക.
- ലെയറുകളും മുകളിൽ ടോയും കേക്ക് വശങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം പരത്തുക.
- കൂടുതൽ ശുദ്ധജലമുള്ള കേക്ക് തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 324 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 119 mg |
| സോഡിയം | 275 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |