ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചില ബിയർ എന്നിവ ഈ റൗണ്ട് സ്റ്റേക്ക് ഡിന്നറിനുള്ള സുഗന്ധ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ബിയർ ഉപയോഗിക്കാത്ത മത്തങ്ങോ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിനെ ഉപയോഗിക്കാമോ.
റൗണ്ട് സ്റ്റീക്ക് ഭക്ഷണത്തിനുള്ള നല്ലൊരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, എന്നാൽ ഒരു മെലിഞ്ഞ ചക്ക സ്റ്റീക്ക് നന്നായിരിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങുമൊത്ത് കുറച്ച് വേവിച്ച കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റുട്ടബഗോ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ ഉള്ളി, quartered, പരിപ്പ്
- 8 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്വാർട്ടർ
- 6 മുതൽ 8 വരെ സേവന കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച 1 1/2 മുതൽ 2 1/2 പൗണ്ട് റൗണ്ട്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 എൻവലപ്പ് ബീഫ് ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
- 1 കഴിയും (12 ഔൺസ്) ബിയർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വേനൽക്കാലത്ത് ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം.
- റൂട്ട് പച്ചക്കറി സ്റ്റിയാക്കി കഷണങ്ങളാക്കി ക്രമീകരിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ജാതിക്ക, സവാള സൂപ്പ് മിക്സ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; ഗോമാംസം തളിക്കുക. എല്ലാവരെയും ബിയർ ഒഴിക്കുക.
- മൂടുക, 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ടെൻഡർ വരെ ആകാം.
- ഉപ്പ് പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 288 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 93 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 215 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |