ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാന തുള്ളി സൂപ്പ് സൂപ്പ് വേണ്ടി തന്നെയാണ് , ഞാൻ തക്കാളി രുചി സന്തുലനത്തിന് 6 തുല്യ കഷണങ്ങൾ, പഞ്ചസാര മുറിച്ചു രണ്ടു തക്കാളി ചേർത്തു ഒഴികെ. പാശ്ചാത്യ പതിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും ധാന്യപ്പുരയും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുന്നു. താഴെ കുറച്ചു വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ സ്റ്റോക്ക്
- 6 തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു 2 തക്കാളി ,.
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് വെളുത്ത കുരുമുളക്
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- ഇടുങ്ങിയ 2 മുട്ടകൾ
- 1 -2 പച്ച ഉള്ളി, കഴുകി മൂന്നിലൊന്ന് കടലാസ് മുറിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ഒരു കോഴി വരെ 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ടുവരുവാൻ. തക്കാളി, പഞ്ചസാര, വെളുത്ത കുരുമുളക് , ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വേവിക്കുക. വളരെ സാവധാനത്തിൽ ഒരു സ്ഥിര സ്ട്രീമിൽ മുട്ടകൾ ഒഴിക്ക. നേർത്ത സ്ട്രീമുകളോ റിബണുകളോ ചേർത്ത്, മുട്ടകൾ ദിശയിൽ ഇളക്കുക.
പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റുക.
തക്കാളി വേരിയേഷനുകളിൽ മുട്ട വിരിപ്പ് സൂപ്പ്
(തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ഇവ ചേർക്കും.
മുട്ടകൾ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക).
* വെള്ളം 2 കപ്പ് കലർത്തിയ ധാന്യം 1 ടീസ്പൂണ്. സുണീയാക്കാൻ ഇളക്കുക.
** 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച പീസ്.
** അസുഖമുള്ള ഒരാൾക്ക് നിങ്ങൾ സൂപ്പ് തയാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ പുതിയ, വറ്റല് ഇഞ്ചി ഒരു സ്ലൈസ് ചേർത്തുകൊണ്ട് ശ്രമിക്കുക. അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇടയിൽ, ഇഞ്ചി ജലദോഷം ആൻഡ് ഫ്ലാഗ് ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ സഹായിക്കും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 88 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 104 മി |
| സോഡിയം | 838 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |