ഇവിടെ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ മറ്റൊരു രുചികരമായ റൊട്ടിസറി ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. മധുരമുള്ള സോസ് ഈ വിഭവം ആധികാരിക ഹവായിലുള്ള സ്വാദിഷ്ടത്തെ നൽകുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് , വെജിറ്റബിൾ കബാബ്സ് പോലെയുള്ള വറുത്ത പച്ചക്കറികളാണ് ഇത്. ഏതെങ്കിലും പാചകത്തിനും പ്രത്യേക അവസരത്തിനും കുടുംബ അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 3 പൌണ്ട് / 1.3 കിലോ ചിക്കൻ ഫ്രയർ
- 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി തേൻ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ / 45 മില്ലി ഗ്രീൻ പഞ്ചസാര
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലീമീറ്റർ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ടബാസ്കോ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്യൺ കടൽ ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലിഗ്രാം
- എള്ളെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചിക്കൻ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പുറംതൊലിയിലെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലെയും മിശ്രിതത്തിൻറെയും ബ്രഷ്യുടെയും 1/3 വേർതിരിക്കുക. നിങ്ങൾ തൊലിപ്പുറത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് സ്തനങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര പരമാവധി കിട്ടുന്നെങ്കിൽ ഇത് മികച്ചതാണ്. ചിക്കൻ കീഴിൽ ഒരു ഡ്രിപ്പ് പാനിൽ കൂടെ ഗ്രിൽ ഒരു ഇടത്തരം-ചൂട് ഓരോ റോട്രിസറി വടിയിൽ ആൻഡ് ഗ്രിൽ സ്ഥാപിക്കുക ചിക്കൻ. മിശ്രിതം ശേഷിക്കുന്ന ഭാഗം 20 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം ബ്രഷ് ശേഷം.
20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ആവർത്തിക്കുക. ചിക്കൻ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ 165 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് തുടയുടെ സ്ഥാനത്ത് എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ചിക്കൻ 1 1/2 മണിക്കൂർ എടുക്കും. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ വിശ്രമിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 984 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 47 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 285 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,902 മി |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 94 ഗ്രാം |