അച്ചാറുണ്ടാക്കുന്ന കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആർക്കിചോക്സിനുള്ള പാചക സമയം വേഗത്തിലാക്കുന്നു
അച്ചാറുണ്ടാക്കുന്ന കുക്കറിൽ ആർട്ടിചൊക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക. സ്റ്റീമെറിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന സമയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് നിങ്ങൾക്ക് മധുര പലഹാരവും ലഭിക്കും. ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്ത ആർട്ടിക്കുഴലുകൾ 15 മിനുട്ട് മാത്രമേ എടുക്കൂ. 'ചാക്കുകൾ സൂപ്പർ ടെണ്ടർ, പാചകം പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സമയം മാത്രമല്ല ഊർജ്ജം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണിത്.
6-ക്വാർട് പ്രഷർ കുക്കർ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഇടത്തരം ആർട്ടിചൊക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കും.
ആവശ്യമെങ്കിൽ അവ പരന്ന ഫോക്കസുകളിൽ ക്രമീകരിക്കാം.
ബന്ധപ്പെട്ട: പ്രഷർ കുക്കർ സുരക്ഷാ നുറുങ്ങുകൾ
പ്രഷർ കുക്കർ ആർട്ടിക്കോകുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്: കിച്ചൺ ഷെല്ലർ , ഷെഫ്സ് കത്തി (ഒന്ന്: വിക്ടോറിയാനോക്സ് ഷെഫ്സ് കത്തി ), ബോർഡ് , വെജിറ്റബിൾ പീലർ, ഒരു സ്റ്റീമിങ് റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ (ഒന്ന് ശ്രമിക്കൂ: WMF പെപ്പ്രൈസ് പ്ലസ് പ്രഷർ കുക്കർ )
- ഒരു ഷെഫ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ആർട്ട്ചോക്ക് എന്ന ബ്രൈമിൻറെ ഉണങ്ങിയ അവസാനം വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ വളർന്നുവരുന്ന ബ്രീമിന് പോവുകയും ചെയ്യും. ഒരു പച്ചക്കറി peeler (ബ്രൈൻ ഹൃദയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതുപോലെ തന്നെ തിന്നാം) കൂടെ ബ്രൈൻ ശേഷിക്കുന്ന ബിറ്റ് പരുക്കൻ പുറംതൊലി പീൽ. അടുക്കളപാത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഇലകളുടെ മൂർച്ചയുള്ള പോയിൻറുകളിൽ നിന്ന് തുരത്തുക. നിങ്ങൾ മുകളിൽ ദൃഡമായി അടച്ച ഇലകൾ എത്തുമ്പോൾ, നുറുങ്ങുകൾ തട്ടിയെടുക്കാൻ ഒരു ഷെഫ് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.
- വലിയൊരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഒരു റ്റൈവിറ്റോ സ്റ്റീമിംഗ് റാക്ക് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം സ്റ്റേമേറിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ എത്താൻ മതിയായ വെള്ളം മാത്രം മതി. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ആർട്ടിചോക്ക് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അവ പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, സ്ഥലത്ത് ലിഡ് ലോക്ക് ചെയ്യുക, ഉയർന്ന താപത്തിൽ ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദം വരുത്തുക. സമ്മർദം എത്തുമ്പോൾ, ടൈമർ 15 മിനുട്ട് നേരത്തേയ്ക്ക് സജ്ജമാക്കുക (17 മിനിറ്റ് അധിക വലിയ ആർട്ടിചോക്സിനുള്ള).
- പാചക സമയത്തിന്റെ അവസാനം, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനായി ദ്രുത-റിലീസ് രീതി ഉപയോഗിക്കുക, ഒപ്പം നീരാവി താഴേക്ക് എറിയുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ മൂത്രത്തിൽ നിന്ന് തുറന്നു നോക്കുക. ചൂടൻ ആർട്ടിചൊക്ക് നീക്കംചെയ്യാൻ കൈവിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഇലകളിൽ ഒരാളെ വലിച്ചെടുക്കുക വഴി അത് എളുപ്പത്തിൽ വലിച്ചെടുക്കണം. ഇലയുടെ ചുവട്ടിൽ മാംസവും മൃദുമായിരിക്കും. ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ലിഡ് വീണ്ടും ഇട്ടു, കഷണം വറുത്ത്, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറുനാരങ്ങ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി ആനയോട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് മുക്കി.
- ഇലകളെ വലിച്ചു താഴ്ത്തുക, ഹൃദയത്തിന്റെ രോമമുള്ള ഭാഗം തലോടിക്കുക, കാൽഭാഗം ഹൃദയം, സാലഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ vinaigrette ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക.
- പ്രഹസനങ്ങള്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, വറ്റല് parmesan ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കേണം. 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ആർട്ടികോക്ക് ഇലയും ചുട്ടു ഇല തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതം.
- പാതി നീളത്തിൽ പകുതി പാകം ചെയ്ത ആർട്ട്ഷോക്ക് കഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ കൊണ്ട് വെട്ടിയിടുക, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ നാരങ്ങയുടെ ചൂഷണം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
- ഡൈസ് പാകം, വൃത്തിയാക്കിയ ആർട്ട്ചോക്ക് ഹൃദയങ്ങൾ കാണ്ഡം, മുട്ടകൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവയും കട്ടികൂടിയ മാച്ചുകഷോകളുമായി ചേർന്ന് മുട്ടയിടുന്നു.