നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായ സമ്മർദ്ദത്തിന് വേണ്ടി അറിഞ്ഞിരിക്കണം
ഒരു പാചകം കുക്കറിൽ പാചകം ഭയപ്പെടുന്നു ? ഒരു പരിസരത്തിന്റെ പരിസരത്ത് സ്പാഖെട്ടി സോസ് ഒഴിച്ചുള്ള ബാസ്മാ പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ ഒരു ഓർമ്മയുണ്ടായിരിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്ഫോടനാത്മകമായ ഇല്ലാതെ വളരെ സമ്മർദ്ദം അടങ്ങുന്ന പരിമിതമായ കലത്തിൽ ആശയം ഭയപ്പെടുത്തി നിങ്ങൾ.
എന്നാൽ ശരിക്കും ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഇന്നത്തെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇന്നലെ വിലകുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഒരേ സ്ഫോടനാ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന വിവിധ സുരക്ഷാ സവിശേഷതകളാണ് ഇന്നത്തെ പ്രഷർ കുക്കറുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ലോഡ്സ് സജീവമാവണം. അതിനുള്ള സമ്മർദം റിലീസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ ഈ ലോക്കുകൾ തുറക്കില്ല. മിക്ക കുക്കറുകളും അധിക സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ വാൽവുകളുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പാചകം കുക്കർ സുരക്ഷിതവും കൂടുതൽ വിജയകരവുമായി പാചകം ചെയ്യുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കാൻ ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുക - നിങ്ങളുടെ പരിധിയിലെ സ്പാഗെട്ടി സോസ് വിരലില്ലാതെ പോകാതെ തന്നെ.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഉപകരണം പരിശോധിക്കുക
എല്ലായ്പ്പോഴും ഇത് ഉണക്കരുതെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി റബ്ബർ ഗാസ്കട്ട് (കുക്കുമ്പറിന്റെ ലിഡ് ആ വരികളിലെ റിങ്) എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശോധിക്കുക. ചില നിർമാതാക്കൾ നിങ്ങളുടെ കുക്കർ എത്ര തവണ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വർഷം തോറും ഗാസ്കട്ട് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തുടങ്ങുമ്പോഴും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാവുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തുടർന്നും കൈമാറാൻ അധികമായി ഓർഡർ ചെയ്യണം. അതുപോലെ, പാത്രം മുറിച്ചുകടക്കാൻ കഴിയാത്ത പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണമില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി പരിശോധിക്കുക.
കുക്കർ വൃത്തിയാക്കരുത്
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് മിക്ക ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കും മൂന്നോ മൂന്നോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രഷർ കുക്കർ പൂരിപ്പിക്കേണ്ട. പാകം ചെയ്തപ്പോൾ കഴിക്കുന്ന വേവിച്ച ബീൻസ്, ധാന്യങ്ങൾ മുതലായവ ആഹാരം പാചകത്തിന്റെ പകുതി മാത്രം മതിയാകും.
മതിയായ ലിക്വിഡ് ഉപയോഗിക്കുക
ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന ആവീളം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് പ്രഷർ കുക്കറിൽ ദ്രാവകം ആവശ്യമാണ്.
ഒരു നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് കണക്കിലെടുക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടേതായ ഒന്ന് സൃഷ്ടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് 1/2 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഈ തുക ഉപയോഗിച്ച് നീരാവി നിർമ്മിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ, കുക്കർ തുറക്കുക (ആദ്യം ഏതെങ്കിലും സ്റ്റീം പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക) കൂടാതെ നിങ്ങൾ സമ്മർദം നേരിടുന്നതുവരെ കുറച്ച് കൂടുതൽ ചേർക്കുക.
പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഈ പ്രവാഹം നീരാവി വാൽവുകളും മർദ്ദന വിള്ളലുകളും തടയും. പാസ്ത, rhubarb, പിളർപ്പ് പീസ്, അരകപ്പ്, applesauce ആൻഡ് Propeeps ഉൾപ്പെടുന്നു ഭക്ഷണങ്ങൾ. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു വിശ്വസനീയ പാചകത്തെ പിന്തുടരുക, ഒപ്പം കലം അളവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പരമാവധി ഫിൽ ലൈനിലാണ് നല്ലത് എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
സമ്മർദ്ദം ഫ്രൈ ചെയ്യരുത്
അതെ, "കേണൽ" അതു ചെയ്തു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പാടില്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു കൂടുതൽ അപകടകാരിയാകാം, ഇത് കണ്ണടയും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളും ഉരുകുകയും ചെയ്യും.
സുരക്ഷിതമായ വഴിയിൽ സമ്മർദം പുറപ്പെടുവിക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് മൂന്നു വിധത്തിൽ സമ്മർദ്ദം നൽകാൻ കഴിയും: ചൂടിൽ നിന്ന് കുക്കറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് സമ്മർദ്ദം കുറയുകയും (പ്രകൃതിദത്ത റിലീസ്), അടച്ച പാനലിന്റെ മൂടിയിൽ തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ കലം ഉപയോഗിച്ച് നീരാവി (ദ്രുത പ്രകാശനം) നീക്കംചെയ്യാനുള്ള സ്റ്റീംസ്വാമി വാൽവ്. നിങ്ങൾക്ക് കുക്കറെ കൈമാറുന്നതുപോലെ പാത്രകനുകളുമായി നിങ്ങളുടെ കൈകൾ സംരക്ഷിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങൾ ദ്രുത പ്രകാശന രീതി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മുഖം, കൈകൾ, ശരീരം എന്നിവ നീരാവി ശാസ്തയിൽ നിന്ന് അകന്നു നിൽക്കുന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നീരാവി പുറത്തെത്തിയ ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കുപ്പയർ തുറക്കുമ്പോൾ, ചൂട് നീരാവി ഇപ്പോഴും പാൻഡിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാൻ തുറക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ മൂത്രത്തിൽ നിന്ന് മൂടിയിൽ നിന്ന് അവ മറയ്ക്കുകയും അത് ചൂടാക്കി മുറിച്ചശേഷം നീ.
കുക്ക് ശരിയായ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കുക
കട്ടയും കളപ്പുരയും ചേർത്ത് വെട്ടിമാറ്റി കഷണം നീക്കം ചെയ്യുക. വാൽവ് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, ഉറപ്പുവരുത്തുക ഇത് സ്വതന്ത്രമായി നീങ്ങുകയും ഉറച്ചു കിടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുപ്പിയുടെ തലകീഴായി കുത്തിവയ്പായി കുക്കിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, പകരം പൂട്ടിയിരിക്കുക.
ഈ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും.