പാരതതയുടെ ഈ ശൈലിയാണ് പല പാളികളും ഉണ്ട്. കറുത്ത നിറമുള്ള, കട്ടിയുള്ള ഇൻഡ്യൻ വിഭവത്തിന് യോജിച്ചതാണ് അതിന്റെ പ്രകാശം, തിളങ്ങുന്ന ടെക്സ്ചർ. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടിക്ക മസാല അല്ലെങ്കിൽ മസാല ഗോഷ്ത് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
- 3/4 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ, ആവശ്യത്തിന്,) കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- 1 കപ്പ് നെയ്യ് (വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം വെള്ളം ഒരു മൃദു തരിമാവട്ടെ ആക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവുമൊത്ത് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ഇളക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- കുഴെച്ചതുവരെ തുല്യ വലിപ്പത്തിലുള്ള ബോളുകളാക്കി തിരിക്കുക. ഓരോ പന്തും രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക.
- ഓരോ ഭാഗമെടുക്കും, നീളമുള്ള വിരൽ കട്ടിയുള്ള നൂഡിൽ ആകൃതിയിലേക്ക് മാറ്റുക.
- സർപ്പിളാകൃതിയിലുള്ള ആദ്യത്തെ രൂപം രൂപപ്പെടുത്തുക.
- നേരിയ ഒരു റോളിങ് ഉപരിതല ഫ്ളര്, മാവ് 5 1/7 വ്യാസമുള്ള (1/3 കട്ടിയുള്ള) ഒരു പരന്ന വൃത്തത്തിലേക്ക് വളയുക.
- നെയ്യ്-മാവു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തെ മേയ്ക്കുക.
- അതേ ആകൃതിയിൽ അതേ രൂപം പകർത്തുക, ആദ്യത്തെ സർക്കിളിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഇത് ഒരു ലച്ചൻ പാറതയാക്കുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന മാവ് കൂടെ ആവർത്തിക്കുക.
- ചൂട് ഒരു പരന്ന പാൻ ചൂടാക്കുക.
- ഓരോ പറനയും താഴെ വയ്ക്കുക: ആദ്യ തവണ പാൻ ഇട്ടു ശേഷം, 30 സെക്കൻഡുകൾക്ക് ശേഷം ചെയ്യുക. മുകളിൽ ഉപരിതലത്തിൽ നെയ്യ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക. മുകളിലേക്ക് അരക്കിട്ടുറപ്പിക്കൂ. മിശ്രിതവും പൊൻപൊട്ടും വരെ പലപ്പോഴും വെന്ത.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 305 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 41 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |