നിങ്ങൾ ബ്ലഡി സീസറിന്റെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, സീസർ പാചകത്തിന്റെ വളരെ രസകരമായ ഈ സംഭാഷണം നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
പരമ്പരാഗത സീസർ പാചകത്തിനായുള്ള വോഡ്ക എല്ലാ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽനിന്നും നഷ്ടപ്പെടുകയും സീസറിലും ബ്ലഡി മേരിയിലും ഉള്ള സ്പിരിറ്റ് മാറ്റാനും കോക്ടെയ്ലിൽ ആഴത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാനീയം ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചതിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്, കാരണം ഞാൻ വിസ്കിയെ ഒരു അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരിക്കലും ചിന്തിച്ചിട്ടില്ല.
ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഫോർട്ടി ക്രീക്കിന്റെ സുഗമമായ പൊരുത്തക്കേട് മാത്രമല്ല, വിസ്കിയും തക്കാളി-ക്ലോമാറ്റോ കോമ്പിനേഷനും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മറ്റു പല സീസർ പാചകത്തിലും ഇത് കണ്ടുപിടിച്ചതുകൊണ്ട് ഇറ്റാലിയൻ വസ്ത്രധാരണം ആ താക്കോലുകളിൽ ഒന്നാണ്, അത് എളുപ്പത്തിൽ അവഗണിക്കാം, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല.
ആദ്യശ്രമത്തിൽ തന്നിരിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉപകാരം ചെയ്യുക, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഒരു ചെറിയ ചൂട് വേണോ? കൂടുതൽ ടാബാസ്കോ ചേർക്കുക. അൽപം കൂടുതൽ സുഗന്ധ സുഗന്ധം ആവശ്യമാണോ? കൂടുതൽ വോർസെസ്റ്റർഷയർ അല്ലെങ്കിൽ മോൺട്രിയൽ സ്റ്റേക്ക് സോസ് ചേർക്കുക (മക്രോമിക് പോലുള്ള പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്). എതിരെ, ഉല്ലസിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ആശയങ്ങളുണ്ട്, അവ എല്ലാവരെയും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ് കണ്ടെത്തുന്നതിന് ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ് ഫോർട്ടി ക്രീക്ക്
- വിസ്കി
- 2 ounces മോണ്ട്സ് ക്ലോമറോ ജ്യൂസ്
- 2 ounces തക്കാളി ജ്യൂസ്
- 1 ഡാഷ് ടാബ്സ്ക്കോ സോസ്
- 1 ഡാഷ് വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ്
- ഇറ്റാലിയൻ ഡ്രസ്സിംഗ് 1/2 ഔൺസ്
- ഡാഷ് മോൺട്രിയൽ സ്റ്റീക്ക് സ്പൈസ്
- ഡാഷ് സെലെറി ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം
- ഓപ്ഷണൽ ഗ്രീൻഷിപ്പ്: വറുത്ത ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ കൊഞ്ച്, ചീസ് കുംഭങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ബി.ബി.ക് സോസേജ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, സെലറി തണ്ടിൽ, വെള്ളരി, ചെറി തക്കാളി, നാരങ്ങ സ്ലൈസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു പശ പോലെ, മോൺട്രിയൽ സ്റ്റീക്ക് സ്പൈസ് / സെലറി ഉപ്പ് കോംബോ ഒരു 50/50 മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസ് വെട്ടി.
- ഗ്ലാസ് പകുതിയിൽ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
- ചൂടുള്ള സോസ്, Worcestershire, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഫോർട്ടി ക്രീക്ക്, ക്ളമാറ്റോ, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവയുമുണ്ട്.
- നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണമുള്ള സർവ്വനാമം കൊണ്ട് മിശ്രിതം ഇളക്കി കളയുക.
.
പാചകക്കുറിപ്പ്: ഫോർട്ടി ക്രീക്ക് വിസ്കി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 162 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 401 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |