വറുത്ത ഗ്രീൻ ബീൻസ് പെട്ടെന്നുള്ളതാണ്. എളുപ്പവും രുചികരമായതും. നിങ്ങൾ അടുത്തിടെ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ മിക്കവാറും രസകരമാവുന്നു, കാരണം അവ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രയത്നത്തിൻറെ ന്യായമായ അളവ് അടുപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
നിങ്ങൾ കരുതുന്നതുപോലെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ടിയോ ത്രിപിളകളോ ആകാം, നിങ്ങളുടെ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിന് മതിയായത്ര വലുതാണ്-ആ ഭാഗം പ്രധാനമാണ്: ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ പച്ച പയർ ഏറ്റവും മികച്ചതാക്കുകയും, അവർക്ക് പരമാവധി അനുവദിക്കാനാകുന്ന ഒരു സ്ഥലം ബ്രൗൺഡിംഗ്.
ഈ ഒരു നന്ദിയുണ്ടാക്കുന്ന വിരുന്നു ഒരു നല്ല പുറമേ ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങൾ പാരമ്പര്യ ആയാസരഹിതമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പച്ച ബീൻ casserole സ്ഥലം എങ്കിലും ക്ലാസിക് കൂൺ സൂപ്പ് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ആകൃതി ക്രീം ഒരു പ്രത്യേക ഫ്രണ്ട് ഇല്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് പച്ച പയർ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ സന്ധികൾ (ഓപ്ഷണൽ)
- രുചിക്ക് കടൽ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425F ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു (നിങ്ങൾ മറ്റെന്തെങ്കിലും പോകുന്നു എങ്കിൽ, ഈ 350F ലെ ഏതെങ്കിലും താപനിലയിൽ ചുട്ടുകളയേണം അറിയുന്നു, അവർ ഇനി കൂടുതൽ എടുക്കും ഒരു തടി desiccated ലഭിക്കാതെ വളരെ കറുത്തപോലെ വളരെ നേടുകയും ചെയ്യും). അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കിയാൽ, പച്ച പയർ പരിചിന്തിക്കുക. *
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പച്ച പയർ വയ്ക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണയിൽ മിനുസമാർന്ന പുളിപ്പടിയിൽ വയ്ക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പച്ച പയർ ഉയർത്തുക (ബാക്കിയുള്ള ഓയിൽ ബൾലിൻറെ അടിഭാഗത്ത് തുടരാൻ അനുവദിക്കുക), അവരെ ചീകുകയല്ല, എണ്ണയിൽ തുള്ളിക്കളിക്കരുത്) ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആഴംകുറഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു പാളി ഭാഗം പ്രധാനമാണ്, അത് ബീൻസ് അവർക്ക് കൃത്യമായി വറുത്താവശ്യമുള്ള സ്ഥലം നൽകും, പകരം പൊടിക്കത്തക്കവിധം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് അവയെ വേവിച്ചതിനെക്കാൾ ഭാഗികമായി കൂടുതൽ നീരാവിയിലേക്ക് നയിക്കും.
- ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ബീൻസ് ഉള്ളി, പീൽ, വെളുത്തുള്ളി ശുചിയാക്കുക, നിങ്ങൾ അതു ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ നീക്കം, ഒരു ബീറ്റ് അവരെ കുലുക്കി ഒരു ഒറ്റ പാളി വീണ്ടും പടരുന്നു, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് തളിക്കേണം. രണ്ട് രണ്ടോ മൂന്നോ നേരത്തേക്ക് തവിട്ട് തവിട്ടുനിറക്കും വരെ ബീൻസ് വറുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ് കൂടുതൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അല്പം കൂടി അടുപ്പിലേക്ക് അവരെ വിടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
- രുചി ഉപ്പ്, തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സേവിക്കാൻ തളിക്കേണം. അവർ ഇപ്പോഴും ഊഷ്മാവിലേയ്ക്ക് വളരെ അടുത്താണ്, ഒരു ബഫറ്റിൽ ഇട്ടു എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് അറിയാൻ നല്ലതാണ്.
* സ്റ്റോറുകൾ, വിപണികളിൽ ഇന്ന് പല പച്ചമരുന്നുകളും "സ്ട്രിംഗില്ലാത്ത" ഇനങ്ങൾ ആണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അവർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് നാരുകളുള്ള സ്ട്രിംഗ് ഇല്ല. എങ്ങനെ അറിയാം? സൌമ്യമായി ഒരു ബ്രൈൻ അറ്റത്ത് പകുതി പൊട്ടിച്ച്, കാപ്പിക്കുഴിയുടെ വശത്ത് ഇടുക; ഒരു സ്ട്രിംഗ് ഈ പ്രോസസ്സിൽ പിൻവലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇല്ലെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോയി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ ബ്രൈൻ അറ്റങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും അവസാനിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ചലിപ്പിക്കുക) മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 151 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 58 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |