ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാണ്. ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പാണ്. പച്ച ഉള്ളി, പഴക്കമുള്ള മുത്തശ്ശിയെ പോലെ. സീസൺ തുടരുന്നതോടെ, പച്ച നിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി പഴയതുകയും, ഇവിടെ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ബൾബുകൾ വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് വെന്തെരിയ്ക്കുന്നതിനെപ്പറ്റി ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ട സമയമായി.
പച്ച നിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി വേനൽക്കാലത്ത് സുഗന്ധം പരത്തുന്നു. അതിൽ കൂടുതൽ പ്രായപൂർത്തിയായ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, എന്നാൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഏതെങ്കിലും പാപ്പറി പൈൽ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് ചവയ്ക്കണം. വറുത്ത പച്ചയായ വെളുത്തുള്ളി, വറുത്ത ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് പുഴുക്കലരിയാക്കിക്കൊണ്ടുള്ള ഒരു പായസം, ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുന്നതിനു മുൻപു തന്നെ ചായുക .
ഇതു് ഒരു നല്ല വിശപ്പുമാത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണമാണ്. അത് ഒരു ചീഞ്ഞ സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ ചിക്കത്തൊപ്പമുള്ളതാണ്. മാംസം കൊണ്ട് മാംസംകൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഡിന്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറിയായി തിന്നുകയും ചെയ്യാം. വറുത്ത പച്ച നിറമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ആന്റിപസ്തി നിറച്ച സവാരി എന്നിവയെ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി ബൾബുകൾ (ഒരാൾക്ക് 1 മുതൽ 2 വരെ)
- മധുരമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ
- തളിക്കലിനുവേണ്ടി നല്ല കടൽ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 ഫ്രെയിം വരെ അടുപ്പമുള്ള ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു * അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി സമയത്ത്, പച്ച വെളുത്തുള്ളി ട്രിം: വേരുകൾ ഇരുണ്ട പച്ച തണ്ടിൽ നീക്കം തള്ളിക്കളയുക. കൃത്യമായി ചെയ്യേണ്ടത് ട്രിം ചെയ്യാൻ എത്രമാത്രം ധൈര്യപ്പെടുന്നു എന്നത് നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ചുംബിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചാണ്. വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന പേപ്പർ പീൽ എത്രമാത്രം പീൽ ചെയ്യുക; ഇത് എത്രമാത്രം "പച്ച" ആണെന്നുള്ളതും വെളുത്തുള്ളി ഇല്ലാത്തതുമാണ്.
- പച്ച നിറമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ചവച്ചരച്ച് പൊടിച്ചെടുക്കുക, പച്ച നിറമുള്ള വെളുത്തുള്ളി മൂടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചവെള്ളത്തിൽ അൽപം ചൂടുപിടിക്കുകയും ഉപ്പ് തളിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- പച്ച നിറമുള്ള വെളുത്തുള്ളി മൂടുക, അതിൽ 30 മിനിറ്റ് വെക്കുക. ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി മൂടി വലിച്ചെടുത്ത് പച്ച നിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി തുടച്ച്, 15 മിനിറ്റ് തവിട്ട് ഇളക്കുക.
ഊഷ്മളതയോ ഊഷ്മളത്തിലോ വിളിക്കുക, അധിക കന്യകയുടെ ഒലിവ് ഓയിൽ അധിക ചായങ്ങൾ ഒന്നുംതന്നെ ദോഷം ചെയ്യില്ലെന്ന് അറിയുക.
* താപനില വളരെയധികം പ്രശ്നമല്ല- 325-നും 425 നും ഇടയിലുള്ള എന്തെങ്കിലും ചെയ്യും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മറ്റെന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തേക്ക് പച്ചനിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി പോപ്പ് ചെയ്യാൻ മടിക്കരുത്. സാഹസികർക്ക് പച്ച നിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ചൂടൻ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.