കൊഴുപ്പ് ന് തക്കാളി വേനൽ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. തക്കാളി പഴങ്ങൾ, സസ്യഭക്ഷണം, അവരുടെ മൃദുവായ ടെക്സ്ചർ എന്നിവയിൽ കാണിക്കുന്നത് ശരിയാണ്. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവരെ grill കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ grilling ഏത് തക്കാളി തരം അറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു. പൊതുവേ, മുതിർന്ന് ചൂടാവുന്ന സമയത്ത് മൃദുല ഇനങ്ങൾക്ക് വീഴുന്ന പ്രവണത ഉള്ളതിനാൽ, ആദ്യകാല പെൺകുട്ടികൾ പോലെ മുട്ടയിടുന്നതിന് തക്കാളി ഉറച്ചു നിൽക്കുകയാണ് തക്കാളി.
തികച്ചും മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി ഗ്രേഡ് നല്ല, grilling വളരെ കുറച്ചു തികച്ചും മാതൃകകളും ലേക്കുള്ള രസം ചേർക്കുക കഴിയും. പ്ലസ്, വറ്റിച്ച തക്കാളി ചീഞ്ഞ പ്രഭയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഒരു താലത്തിൽ ഒരു വലിയ കുറിപ്പ് ചേർക്കുന്നു, നല്ല ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ഏത് കോമ്പിനേഷൻ ഇതിൽ, എളുപ്പത്തിൽ രസകരമായ ഒരു വലിയ നിര making, അവർ ആരും കാണിക്കും മുമ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയും കാരണം വാതിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുറ്റത്ത്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെയാണ്, അതിലൂടെ കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം തക്കാളികളേയോ കട്ടികൂടുകളേയോ കരവെടുക്കാം.
ജാസ്സ് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യണോ? നിങ്ങൾ ഒരു ബിറ്റ് അവരെ വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വഷളായ തക്കാളി ന് ചാഴിയിറക്കാൻ തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് അവസാനം ചില രുചികരമായ സോസുകൾ കണ്ടെത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4
- തക്കാളി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഒലിവ് ഓയിൽ (നിങ്ങളത് എല്ലാം ഉപയോഗിക്കരുത്)
- തളിക്കാൻ കടൽ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂട് ഒരു കരി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഗ്രിഡ് ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് (അതു ചൂടുള്ള ആയിരിക്കണം നിങ്ങൾ ചൂടിൽ നിന്ന് അത് അകറ്റുന്നതിന് മുമ്പ് 3 മുതൽ 4 സെക്കൻഡ് വരെ പാചകം പാകത്തിന് മുകളിൽ നിങ്ങളുടെ കൈ പിടിക്കാൻ കഴിയും).
- പകുതി കടലാസ് തക്കാളി മുറിക്കുക (തക്കാളി ഗ്ലോബുകൾ ഊഹിക്കുക, അവരെ "മധ്യരേഖ" കൂടെ വെട്ടി). ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ട്രേ ന് തക്കാളി രചനകൾ കട്ട്-സൈഡ്-അപ്പ് ലേ. ഒലിവ് ഓയിൽ മുറിച്ചു മുറിച്ചശേഷം ഉപ്പു തളിക്കേണം.
- പാത്രത്തിൽ എണ്ണമയമുള്ള തക്കാളി ഇടുക. ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ ലിഡ് അടയ്ക്കുക. 5 മിനിറ്റ്, തക്കാളിയിൽ ഗ്രിൽ മാർക്കുകൾ ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ കുക്ക്.
- എണ്ണ തറയിൽ ഉപ്പു ചേർത്ത് ഉപ്പു തളിക്കുക. തക്കാളി വിഭജനം ഓണാക്കുക, ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ അടച്ച് അടയ്ക്കുക, വെറ്റില ഭാഗത്ത് വെച്ച് 5 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുക.
- തക്കാളിയിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സർപ്പിംഗ് പ്ളേറ്റിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാൻ ടങ്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുക ഉപയോഗിക്കുക.
ചൂടുള്ള തക്കാളി ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.
സോസ് 'എമ്മ്!
ഈ സോസുകൾ ലളിതമായ വറുത്ത തക്കാളിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധം ചേർക്കാൻ നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്:
- നല്ല നിലവാരത്തിലുള്ള ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ വൃദ്ധ സരി വിനാഗിരിയിൽ ഇടുക
- ചെറുനാരങ്ങ വെളുത്തുള്ളി Vinaigrette കൂടെ ചാറൽ
- ബേസിൽ പെസ്റ്റോ ഒരു കഷണം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക
- ഫെറ്റ Vinaigrette കൂടെ ഉപ്പിട്ട ഉണ്ടാക്കേണം
- ഗ്രീൻ വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഒരു നല്ല പഞ്ച് ചേർക്കുന്നു
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 31 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 42 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |