ഈ ബജറ്റ് സൗഹാർദ്ദപരമായ ചിക്കൻ തുടച്ചാൽ ചൂടാക്കിയ അരി, നൂഡിൽസ്, പാസ്ത എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു രുചിയുള്ള മധുരം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ വിഭവം ചിക്കൻ തുടയ്ക്കാൻ വേണ്ടിയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി ആരാണാവോ കൂൺ സോസ് ലളിതമായ വെയിലത്ത് ആകുന്നു. സോസ് ധാരാളമായി നിന്നെ വഞ്ചിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-പാതി എന്നിവയാണ് സോസ് ഘടകങ്ങൾ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ടിന് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുട
- ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്,
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 8 ounces വേവിക്കുക കൂൺ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1 കപ്പ്
- ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1/3 കപ്പ്
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത വീഞ്ഞ് , chardonnay പോലെ
- 1/2 കപ്പ്
- ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-പകുതി
- 1 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തുടകളിൽ തളിക്കേണം.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളിയോ സോസു പാൻ, എണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ചൂടാക്കുക.
- ചിക്കൻ, വേവിക്കുക ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക.
- കൂൺ തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും വരെ ബ്രൌൺ പുളിച്ചു കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് നേരം വേവിക്കുക. മിശ്രിതം വരെ മാറിൽ ഇളക്കുക. ചിക്കൻ ചാറു വീഞ്ഞിൽ ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ വീണ്ടും ചേർക്കുക, പുഴുക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ വേവിച്ചതിനു ശേഷം ടെൻഡർ വേവിക്കുക.
- ക്രീം, ആരാണാവോ, ചൂട് വഴറ്റുക.
- അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 511 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 127 മി |
| സോഡിയം | 496 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |