ഈ നനഞ്ഞ പഴച്ചാ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപ്പുവെള്ളം വാഴയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അത് മോശമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ, അത് മാലിന്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാമെന്നതാണ്.
നല്ല പെയിന്റിനു വേണ്ടിയുള്ള താക്കോൽ batter overmixing അല്ല. ദ്രാവക ചേരുവകൾ ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം, മാവു കുഴമ്പ് പെയ്യുന്നതുവരെ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കി, പത്തുമിനിട്ടിനേക്കാൾ നീണ്ട സമയം എടുക്കുക. വളരെയധികം മിശ്രണം അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം വരണ്ടതും കഠിനവും അല്ലെങ്കിൽ മിഴിവുറ്റവുമാകാം.
ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുന്നത്, ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപായി ബൗണ്ടറിനുള്ളിൽ മടക്കിവെക്കുക മാത്രമല്ല, അപ്പത്തിന്റെ താഴെയായി താഴേക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ബ്ലൂബെറി, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ആഡ്-ഇൻസുകളുമൊത്ത് ഈ ടിക്കറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കുറച്ചുകൂടി കുറച്ചുകഴിഞ്ഞ് വാഴപ്പഴക്കട വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചാൽ ഈ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് വാഴപ്പഴം ആസ്വദിക്കൂ .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് കപ്പ (228 ഗ്രാം)
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 വലിയ വാഴ (വളരെ മൂക്കുമ്പോൾ)
- 4 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ (1/2 സ്റ്റിക്ക്)
- 1 ടീസ്പൂണ്.
- വാനില സത്തിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. അപ്പക്കാരം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. കറുവപ്പട്ട
- 1 കപ്പ് വാൽനട്ട് (ഏകദേശം അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ 375 F. ഒരു 9 ഇഞ്ച് അപ്പം പാൻ നന്നായി ഗ്രീസ്.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വാഴപ്പഴം പീൽ, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക മിക്ക് പാത്രത്തിൽ അവരെ മാഷ്. അവർ അൽപം കൈയ്യനാണെങ്കിൽ ശരിയാണ്.
- അല്പം ഉരുകി ഉണക്കി വരെ, ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ പൊട്ടിക്കുകയും ചൂടുപിടിക്കുകയും ചെയ്യുക. മസാല വാഴയിൽ ഉരുകി വെണ്ണ ഇളക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി, പിന്നീട് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അലിഞ്ഞു വരെ തല്ലി. വാനിലയിൽ ഉണർത്തി, മുട്ട മിശ്രിതം വാഴ മിശ്രിതം വരെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വരണ്ട പാത്രത്തിലേക്ക് ദ്രാവക ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ മാവു പാടില്ല. ഈ മിശ്രിതം വ്യക്തമായും മെതിച്ചാൽ കാണാം. അത് ഓകെയാണ്! പൊട്ടിച്ചെറിയാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന അപ്പം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
- ദ്രാവകരവും വരണ്ടതുമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ ചേർത്ത്, തയ്യാറാക്കിയ അപ്പച്ചയറിലേക്ക് മാവ് പകരും ഉടൻ അടുപ്പിലേക്ക് മാറ്റും.
ടിപ്പ്: വരണ്ടതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ ചേരുവകൾ യഥാക്രമം മുൻകൂട്ടി ചേർക്കാം. എന്നാൽ ആർദ്ര, വരണ്ട ചേരുവകൾ പരസ്പരം ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ ദ്രാവകം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ആക്റ്റിവേറ്റ് ചെയ്യണം. . - റൊട്ടിയുടെ മദ്ധ്യത്തിൽ ഒരു ടേൺപിക്ക് ചേർത്തിട്ട് 50 മിനുട്ടോളം ഉണക്കണം.
- അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ബ്രെഡ് നീക്കം ചെയ്യണമെങ്കിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാൻ വിടണം, അത് നിങ്ങളുടെ വലതു കൈയ്യിലായിരിക്കണം. റൂം താപനില ഒരു വയർ റാക്ക് ന് തണുത്ത ഇടുക.
ഒരു യഥാർത്ഥ മധുവിധുക്ക്, ഈ ഏത്തക്ക അപ്പന്റെ ക്രിസ്മസ് സോസ്റ്റുസ് എന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ വാനില കസ്റ്റാഡ് സോസിനൊപ്പം അൽപം തേയ്ക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 510 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 108 മി |
| സോഡിയം | 772 മി |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |