നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക്:
- 2 കപ്പ് കേക്ക് മാവു (sifted)
- 1 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 9 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 ഔൺസ് സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത ചോക്ലേറ്റ്
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ (ചൂടാക്കിയത്)
- 2 മുതൽ 2 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (sifted)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഗ്രേസി ആൻഡ് മാൾ കപ്പ്കേക്ക് പാൻ (കൾ) അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ലിനേരോടുകൂടിയ വരികൾ.
- ഒരു മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ മാവും പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്തുകൂടാ.
- വെണ്ണയും പാലും വാനിലയും ചേർക്കുക; ഇടത്തരം സ്പീഡിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
- മുട്ടകൾ ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ അടിക്കുക.
- പകുതി നിറച്ച് തയ്യാറാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത പാനപാത്രപ്പുഴകൾ നിറയ്ക്കുക. 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ 350 ° ൽ ചുടേണം. തണുത്തതും മഞ്ഞ്.
- 18 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി:
- ചൂടുവെള്ളത്തെക്കാളും വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ രണ്ട് കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുള്ള പാൽ മിശ്രിതം പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- വാനിലയിൽ ഇളക്കുക. ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ വേഗത്തിൽ പകരും. അതു തണുപ്പിക്കുന്നതുപോലെ തണുത്തുറഞ്ഞതാണ്.
- കൂടുതൽ confectioners 'പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാൽ, ഒരു സമയത്ത് കുറച്ച് തുള്ളി ചേർക്കുക.
- ഈ തണുപ്പ് 18 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബലി, രണ്ട് 8 ഇഞ്ച് കേക്ക് പാളികൾ വശങ്ങളും മഞ്ഞ് ചെയ്യും.
കൂടുതൽ കപ്പ്കേസുകളും അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പും
- സ്പൈസ് കപ്പ്
- ചോക്കലേറ്റ് സോർ ക്രീം കുടകൾ
- ഇഞ്ചി ബുക്ക്കെയ്സ്
- Praline കപ്പ്കേക്കുകൾ
- സ്ട്രോബെറി കപ്പ്കേക്കുകൾ
- ചോക്കലേറ്റ് കപ്പ്കേക്കുകൾ
- പീനട്ട് ബട്ടർ കപ്പ്കേക്കുകൾ
- മത്തങ്ങ കപ്പ്കേക്കുകൾ
- വാഴപ്പഴം
സ്ലോ കുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പുകള് | കാസ്സറോകൾ | പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 282 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 74 മി |
| സോഡിയം | 168 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |