ഓറഞ്ച് ബ്രെയ്സ്ഡ് പോർക്ക് loin

ഈ braised ഓറഞ്ച് പന്നിയിറച്ചി loin വേഗത്തിലും എളുപ്പമാണ് stovetop ഒരുക്കുവാൻ. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പന്നിക്ക് അത്ഭുതകരമായ രസമാണ് നൽകുന്നത്.

പന്നി കട്ടി വൃത്തിയാക്കി, പിന്നീട് ചില കാജുൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിയോൾ വേനൽക്കാലത്ത് തവിട്ടു നിറച്ചു. മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച്, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതങ്ങളിൽ പന്നിയിറച്ചി ചലിപ്പിക്കുന്നതും അത് രസകരവും മധുരിക്കും.

പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരികൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച ഈ എളുപ്പമുള്ള പന്നിയിറച്ചി സേവിക്കുക. നല്ലൊരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് ബ്രൈക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കവിഞ്ഞ പോർക്ക് loin (ഏകദേശം 2 പൗണ്ട്)
• 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (പാക്ക് അടിവരയിട്ട് കോട്ടിക്ക്)
• 2 കപ്പ്
• കാജുൻ താളിക്കുക
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലം)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി (കട്ടികുറഞ്ഞത്)
• 1 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 4 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (പച്ചക്കറി നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• വഴറ്റേണ്ടത്: വഴറ്റിയെടുക്കുക

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്നും പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം
2. ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് മേൽ ആഴമുള്ള saute പാൻ.
3. ഒരു തുണിയിൽ കാജുൻ വെണ്ണ, കുരുമുളക്, മാവു എന്നിവ ചേർക്കാം. മാവ് മിശ്രിതം പാര്ക്ക് loin എല്ലാ വശങ്ങളും കോട്ടി ലേക്കുള്ള റോൾ ചെയ്യുക.
4. എണ്ണ ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ, പുകവലി അല്ലാതില്ലെങ്കിൽ, പാൻ മരച്ചില്ലിലും, എല്ലാ വശങ്ങളിലും തവിട്ട്നിറമാടും. ഉള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
5. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വെളുത്തുള്ളി, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം വറുത്തുവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വേനൽക്കാല രജിസ്റ്ററിൽ കുറഞ്ഞത് 145 എഫ്.

1. പുതിയ അരിഞ്ഞ പൊടിച്ചെടുത്ത പന്നിയിറച്ചി വഴറ്റുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

• ഈസി സ്റ്റഫ്ഡ് പോർക്ക് loin
• മധുരമുള്ള കടുക് പൊട്ടിച്ചിതറി പന്നിയിറച്ചി റോസ്റ്റ്
• ബാക്കൺ, ബ്രൗൺ എന്നിവയിൽ പന്നിയിറച്ചി Loin ഗ്ലേസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	391
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	69 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	291 മി
കാർബോ	32 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	28 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)