പുളിച്ച ക്രീം ഈ പന്നിയിറച്ചി tenderloin പന്നിയിറച്ചി ഒരു മെലിഞ്ഞ, മൃദുവായ കട്ട് ഒരു അസാധാരണമായ ഭക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. ഈ പാചക ആഴ്ചയിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു എളുപ്പ ഭക്ഷണം ആണ്, അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അരിയും സാലഡും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കാം.
പുളിച്ച ക്രീം സോസ് അൽപം കൂടുതൽ സ്വാദുകളെ നൽകുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ അതിൻറെ സ്ഥാനത്ത് കൂടുതൽ ചിക്കൻ ചാറുപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
അവർ വേവിക്കാൻ പാകം ചെയ്തതുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ മെഡലുകളായി മാറിയത്. പക്ഷേ, വറുത്ത പയറുവർഗ്ഗമോ വറുത്ത പന്നിയിറച്ചിയോ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി tenderloin
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 കപ്പ് കൂൺ പരിപ്പ്
- 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ പച്ച ഉള്ളി 1 കണ്ട് (6 മുതൽ 8 വരെ)
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു,
- പകുത്തു
- 1 സ്പൂൺ മാവു
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 8 കഷണങ്ങളുള്ള tenderloins; നിന്റെ കൈ എന്റെ മേൽ ഉരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിയും അല്ലെങ്കിൽ sauté പാൻ , എണ്ണ 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ 1 സ്പൂൺ ഉരുകുക. ടെൻഡർ വരെ കുക്ക് കൂൺ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, എന്നിട്ട് ഉള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
- കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു പ്ളേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ചട്ടിയിൽ നിന്നും അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ബാക്കി വെണ്ണ ഉരുക്കി. പന്നിയിറച്ചി tenderloin medallions ചേർക്കുക ഓരോ വശത്തു ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ browned വരെ. ഉപ്പും കുരുമുളക്, പാൽ തളിക്കേണം. വീഞ്ഞും ചിക്കൻ ചാറു പകുതി ഒഴിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ ചെയ്യുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പന്നിയിറച്ചി ഒരു വിഭവമായി കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- മിനുസമാർന്ന വരെ ബാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ പുഴയിൽ മാവു ഇളക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ തുളയിലും, മാവും ചാറു മിശ്രിതം ലെ ഇളക്കുക. സോസ് കട്ടിയേറിയ വരെ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, ആരാണാവോ, പാകം കൂൺ ഉള്ളി ലെ ഇളക്കുക. ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്.
- പന്നിയിറച്ചി കൂടെ സോസ് ആരാധിക്കുക.
കൂടുതൽ ഗ്രാൻഡ് പോർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ശ്രമിക്കൂ
- വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി tenderloin
- ബർബോൺ, കോല ഗ്ലാസ്ഡ് പോർക്ക് ടെൻഡർലോയിൻ
- കൂൺ ആൻഡ് ഡിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി Tenderloin മെഡാലുകൾ
- കൂൺ, കാർമാലിഡ് ഉള്ളി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി tenderloin
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 712 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 44 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 180 മി |
| സോഡിയം | 890 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 51 ഗ്രാം |