പെസഹാ വേളയിൽ ശബ്ബതിന് വേണ്ടി ഈ സുന്ദരവും ഉത്തേജകവുമുള്ള ചിക്കൻ പാചകത്തിന് . ജലാശയത്തിലെ ചേരുവകൾ ഒന്നുകൂടി ചേർത്തുക, ഇതും സാമ്പത്തികവും, വഴങ്ങുന്നതും, പെസഹാറുള്ള കോസോറും ആകുന്നു. ചിക്കൻ ഏതാനും മണിക്കൂറുകളോ രാത്രിയോ ആകാം. ചുട്ടു. നിങ്ങളുടെ ശബത്ത് അതിഥികൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ചോദിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോഴി വളരെ രുചികരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുഴുവനും
- ചിക്കൻ (8 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് കോല (ഭക്ഷണമല്ല)
- 1/3 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 2 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 മുതൽ 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ചിക്കൻ ക്രമീകരിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, കോളാ, കാച്ചപ്പ്, ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേരുവകൾ ചുരിഞ്ഞത്.
- ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പഠിയ്ക്കാന് പകരൂ. മൂടുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ചൂടാക്കുക.
- പാചകം തയാറാക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി 375 എഫ് / 190 സി.
- ചുട്ടു, 30 മിനിറ്റ് ശേഷം basting 1 മണിക്കൂർ, മൂടി. ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ബ്രൌൺ ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി 20-30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ചുടേണം.
- അരിയോടെ ആരാധിക്കുക.
കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, തൊലി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോകും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു മുട്ടകൊണ്ട് ചുടേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 259 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 70 മി |
| സോഡിയം | 192 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |