വെജിൻ ബ്ലീൻ ബീൻ, ക്വൊനിയ സലാഡ് പാചകരീതി

ക്വിനോ, കറുത്ത ബീൻസ് എന്നിവ സസ്യാഹാരവും, വെജിംഗ്ടൺ ക്വിനോ സലാഡും അല്ലെങ്കിൽ ലഞ്ച്, സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ എൻറീയും അനുയോജ്യമാക്കും. ക്വിനോബയും ബീവുകളും പ്രോട്ടീൻറെ ആരോഗ്യകരമായ അളവ് നൽകുന്നു, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, വഴറ്റിയെടുക്കൽ എന്നിവ മെക്സിക്കൻ പ്രചോദനമായ സ്വാദും ചേർക്കുന്നു.

ഈ കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു സാലഡിൽ കൂടുതൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മധുരമുള്ള ധാന്യം കെർണലുകളും അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ മണി കുരുമുളക് നന്നായിരിക്കും, ഒരു ഡാഷ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചൂടുള്ള സോസ്, അരിഞ്ഞ ചിലി കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കായീൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാഗതം അല്പം സുഗന്ധം പോലെ.

ക്വിനോല പാചകം പോലെ? എനിക്ക് അറിയാം നിങ്ങൾ ക്വൊയോയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിരിഞ്ഞുകിടക്കുക , കൂടാതെ കനിവ , മില്ലറ്റ് , റ്റാഫ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങളും മറ്റും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം . ഇവയെല്ലാം ഒരേ ധാരാളമായുണ്ട്, നിങ്ങൾ അവ ബൾക്ക് വാങ്ങുമ്പോൾ, അവർ ഒരു വിലപേശയാണ്! തീർച്ചയായും, ഞാൻ ഒരു ഷോപ്പിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ quinoa ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, ഇവിടെ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചുവരുന്ന കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങൾ ആകുന്നു .

ഇതും കാണുക: പത്തു എളുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭവനങ്ങളിൽ ബീൻ സലാഡുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ + 2 ടീസ്പൂൺ
• 1 ഇടത്തരം ചെറിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 കോപ്പ
• കിനോവ
• 2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
• 1 12-oz. വെജിറ്റബിൾ കറുത്ത ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു)
• 2 വലിയ തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
• 1/4 കപ്പ് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന ഉള്ളി, (നേർത്ത വെണ്ണ) - ഓപ്ഷണൽ പക്ഷേ നല്ല ടെക്സ്ചർ ക്രഞ്ചിനും ചേർക്കുന്നു
• ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ നാരങ്ങ നീര്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

3-4 മിനിറ്റ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു വലിയ പുളിക്കലുകളിൽ സവാള സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. Quinoa, പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. മൂടുക, ഒരു നമസ്കാരം, ഒരു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും. ക്വിനോവ വേവിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പൊട്ടിച്ചിരിയ്ക്കുന്നത് വരെ 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. Quinoa ചെയ്തതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് 1-2 മിനിറ്റ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ചേർക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും കറുത്ത ബീൻസ്, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ വേവിക്കുക.

വഴറ്റിയെടുക്കുക മണ്ണിൽ ഇളക്കി ചുവന്ന ഉള്ളി വെച്ച വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.

കറുത്ത പയർ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാലു വെജിറ്റേറിയൻ quinoa ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സസ്യഭുജമാണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	488
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	535 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	80 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	20 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	25 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)