ഈ മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വിശിഷ്ടവും രുചികരവുമായ ചീസ്കേക്കുമാണ്, അവധിദിന ഡെസേർട്ടിന് അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ചമ്മട്ടിക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച അടിത്തറയാണ് ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ, പെകൺ പുറംചട്ട.
വറുത്ത പാകം ചെയ്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ-പെഗൻ ക്രസ്റ്റ്:
- 2 കപ്പ് ഗ്രാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ (നന്നായി തകർത്തത്)
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1/4 കപ്പ് pecans (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 3 8-ഔൺസ് പാക്കേജുകൾ
- ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3 മുട്ട yolks
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി
- 1 കോപ്പ
- ക്രീം ചമ്മലോ
- 1 1/2 കപ്പ് / 3 ഇടത്തരം സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പറങ്ങോടൻ)
- ഓപ്ഷണൽ: തറച്ചു ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ആദ്യം, 425 എഫ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു Preheat.
പുറംതോട്
- ഗ്രാം ക്രാക്കർ പിളർ, ഉരുകി വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പെക്കൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് 10 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ്ഫോമുചെയ്ത പാൻ ആകുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ
- ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സറോടു കൂടിയ ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവ അടിക്കുക. മാവ്, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവയിൽ അടിച്ചുതീർക്കുക. ക്രീം, നന്നായി പറിച്ചെടുക്കുന്ന സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തെ തളർത്തുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പുറംതോട് വീഞ്ഞിൽ ഒഴിക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് മുൻപ് 425 ഫൗണ്ടിലെ ചുട്ടുപഴുക്കുക. ചൂട് താഴ്ന്നത് 275 F, ചുട്ടു ചുട്ടു 1 മണിക്കൂർ കൂടുതൽ. ചൂടുപിടിക്കുക, മണിക്കൂറുകളോളം തണുപ്പിക്കാനും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകാനും, വയർ റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കാനും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്കേക്ക് വിടുക.
- ഫ്രിഡ്ജറിൽ കളവിൽ മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കാരാമൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- * സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം ഒരു ഇടത്തരം എണ്പഴം കൊണ്ട്. മധുരക്കിഴങ്ങ്, സ്ലൈസ് പീൽ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലൂടെ. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ വരെ പാൻ, തിളപ്പിക്കുക എന്നിവ മൂടുക. നല്ലതും മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പാലിലും വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 527 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 205 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 424 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |