ഗ്രില്ലിംഗ്

ഈ ചെറിയ കോഴികൾ ലളിതവും, മനോഹരവും രസകരവുമാണ്

കോർണിൻ ഗെയിം കോൻസുകളെക്കുറിച്ച് ആദ്യ തെറ്റിദ്ധാരണയുള്ള ആളുകൾ ആളുകളാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗെയിം ആണെന്നത്. ഗെയിം കോഴികൾ യഥാർഥത്തിൽ ചെറിയ വലുപ്പത്തിൽ പ്രത്യേകം നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്ന കോഴികളാണ്. നിങ്ങൾ ആ വാക്കു കേട്ടു, "ചിക്കൻ പോലുള്ള അഭിരുചികൾ", നന്നായി; ഈ കേസിൽ, ഇത് ശരിയാണ്. ചിക്കൻ പോലെ അവരുടെ പാചകം ഒഴികുമ്പോൾ അവർ പാചകം കഴിക്കുന്നു. ശരാശരി വ്യക്തിക്ക്, ഒരു ഗെയിം കോഴി ഓരോ വ്യക്തിയും ഒരു പ്ലാൻ ഒരു ഭോജനമാണ് നിങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ഒരു നല്ല സാധ്യതയുള്ള എല്ലാവർക്കും മതിയാകും.

ഗെയിം കോഴികൾ പ്രായോഗികമായി ഒരേ ചിക്കൻ പോലെയാണ് കാരണം, അവർ തീർച്ചയായും, വളരെ ചെറിയ പാചകം തയ്യാറാക്കൽ തവണ വളരെ ഒരേ തയ്യാറാക്കി വേണം. നിങ്ങൾ ഏതാനും അടിസ്ഥാന ആശയങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ഗെയിം കോഴി വളർത്തുവാൻ കഴിയും.

  1. നിങ്ങൾ ഉപ്പിടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗെയിം കോഴിക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കോഴിവളർത്തലിനെ ഉപയോഗിക്കുകയും 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ മുക്കിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
  2. നിങ്ങൾ ആദ്യം മധ്യഭാഗത്തേക്ക് പകുതി അവ മുറിച്ചാൽ ഗെയിം കോഴികൾ നേരിട്ടുള്ള ചൂട് മേൽ വറുത്ത കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, കോഴി, ഒരു വെട്ടിക്കളഞ്ഞു ബോർഡിൽ നെഞ്ചു വയ്ക്കുക, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള ഷെല്ലറുകൾ നട്ടെല്ലിൽ ഇരുവശത്തും മുറിച്ചു പിൻഭാഗത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം മുന്പിൽ നിന്ന് മുന്പിൽ മുറുക്കി മുറിക്കുക. ഏതെങ്കിലും അയഞ്ഞ അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്യാനായി മുറിവുകൾ വൃത്തിയാക്കി ഉറപ്പാക്കുക.
  3. ഒരു റൊട്ടിസറിയിൽ (എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട രീതി) ഗ്രിൽ ഗെയിം കളിലേക്ക്, സ്കിവറിലെ ആദ്യ കോഴി, ദൃഡമായി ഫോക്കസുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക. പിന്നെ ഓരോരുത്തരും തൂക്കിയിടുന്നതിനായി ഓരോ കോണിലും തിരിഞ്ഞ് ചവിട്ടിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് വിരിഞ്ഞുകൊണ്ട് തുടരുക. അവരെ ഒരുപോലെ ഉറപ്പിച്ച് ഒറ്റയാക്കി അമർത്തുക. Rotisserie skewer അവരെ നല്ലതും ഇറുകിയ അവർ ചുറ്റും നീടുകയും അവർ സ്ഥലത്തു ലോക്ക് ക്വാർട്ടർ തിരിഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും ചെയ്യും.
  1. നിങ്ങളുടെ ഗെയിം വിരിയിക്കാൻ ഒരു സ്റ്റഫ് ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് പൂർണമായി പാകം ചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കുക. അവരെ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. റൊട്ടിസറിയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നില്ല.
  2. എല്ലാ കോഴിയിറച്ചും കരിമ്പടം തടയുന്നതിന് ബിയർ, മാരിനഡി, സോസുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ഫ്ലേയർ അപ്പുകൾ തടയുന്നതിന് ഒരു ഡ്രിപ്പ് പാനൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സഹായകമാണ്.
  1. നിങ്ങൾ ഗ്രിൽ നിന്ന് കോഴി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് എപ്പോഴും ദാസിസ് പരിശോധിക്കുന്നതിന് ഇറച്ചി തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക.

കോർണിഷ് കളിക്കുന്നതിൽ മികച്ച കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഹെൻസ് ആണ് അവതരണം. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചില ായിരിക്കും ഒരു വലിയ താലത്തിൽ അവരെ സേവിക്കാൻ ജനം ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് ഷെഫ് നിങ്ങൾ തെറ്റു ചെയ്യും.