നിങ്ങളുടെ റൊസോമുകളിലും മൃദുലകളിലും ഇഞ്ചി ആനന്ദത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

ഒരു ചില്ലി ദിവസത്തിൽ തണുത്തതാണോ, നിങ്ങളെ ചൂടാക്കാൻ എന്തെങ്കിലും വേണം? ഇഞ്ചി കൂടുതലായി നോക്കൂ! ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി അതിന്റെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കൽ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു!

5000 വർഷത്തിലധികം ഇഞ്ചി ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ്. വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം, ഓക്സിഡൻറിൻറെ കടലാസ്, ലൈംഗിക വൈകല്യം എന്നിവയാൽ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപകരിച്ചു.

ഇന്ന്, പുരാതന, പരമ്പരാഗത നാടൻ ചികിത്സാരീതികളിൽ പലതും തങ്ങളുടെ ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്!

ഏംഗർ, സിങ്കീബറേസെ കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്. ഏലയ്ക്ക, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സിൽക്ക് റോഡിലൂടെ വ്യാപാരംചെയ്തിരുന്ന ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒന്നായിരുന്നു ഇത്. ഏഷ്യൻ ഭൂഖണ്ഡം ഇൻഡ്യയുമായും, പടിഞ്ഞാറ് യൂറോപ്പിനെക്കുറിച്ചും ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു.

നാടോടി വൈദ്യം, ഇഞ്ചി ഒരു നീണ്ട അവലംബം ചരിത്രം ഉണ്ട്. ഇത് സാധാരണയായി ശ്വാസകോശാരോഗ്യവും, മലബന്ധം, ദഹനേന്ദ്രിയപ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയും മലബന്ധം ഉൾപ്പെടെയുള്ളവയ്ക്ക് വിധേയമാക്കപ്പെടുകയും, കശേരുക്കൽ ഒഴിവാക്കാനായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു. വീക്കം കുറയ്ക്കാനും നൊറാജിക്കൽ, നാഡീവ്യവസ്ഥ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും സഹായിക്കാനും ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ജലദോഷം, പനി തുടങ്ങിയ അണുബാധകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും ശരീരത്തിന് ചൂട് നൽകുന്നതിനും ഇത് പൊതുവേ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു.

ചൈനയിൽ ജനിപ്പിച്ചതാണ് ഇഞ്ചി, ഇന്ത്യയിലേയും ആഫ്രിക്കയിലേയ്ക്കും അതിവേഗം വ്യാപിച്ചു. പുരാതന റോമാക്കാർക്കും യൂറോപ്യൻമാർക്കും ജമൈക്കയിലേക്കും ഇഞ്ചി വ്യാപിപ്പിച്ചു. ഒരു സമയത്ത് ജമൈക്ക ഇഞ്ചി ഒരു പ്രമുഖ നിർമ്മാതാവും ആയിരുന്നു.

അത്ഭുതകരമായ പോഷകാഹാരങ്ങൾ

ഇന്ന് ഈ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധത്തിന്റെ ശക്തിയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ കൂടുതൽ മനസിലാക്കുന്നു, പുരാതന ലോകത്ത് അതിന്റെ അതിശയകരമായ സുഗന്ധത്തിനു മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങളുമുള്ള എന്തിനാണ് ഇത് ഇത്രയും വിലമതിച്ചത്.

കലോറി കുറഞ്ഞതും, വിറ്റാമിനുകളും, ധാതുക്കളും, ജിഞ്ചോലറ്റ് പോലുള്ള ഫൈറ്റോകെമിക്കുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇഞ്ചി ഫൈബർ, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, നല്ല അളവ് ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയാണ്. ഇഞ്ചി ബി-കോംപ്ലക്സ് സംയുക്തങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻസ് സി, ഇ എന്നിവയുടെ വലിയൊരു ഉത്പന്നമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം വൈറ്റമിൻ സിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഏറ്റവും പുതിയ രസകരമായ ഗവേഷണം

ലാൻകറി പഠനങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശ ക്യാൻസർ, രക്തകോശത്തിലെ ക്യാൻസർ, ബ്രെസ്റ്റ് കാൻസർ, ഗർഭാശയ ക്യാൻസർ, പാൻക്രിയാസ്, മലവിസർജ്ജനം, അണ്ഡാശയങ്ങളിലെ മുഴകൾ എന്നിവയിൽ ചില അർബുദ കോശങ്ങൾക്ക് ഗംഗാല്ലാണ് വിഷം കാണിക്കുന്നത്.

ഇഞ്ചിറോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിന്റെയും മറ്റ് കോശജ്വലനങ്ങളുടെയും ഫലമായുണ്ടായ പോരാട്ടത്തിൽ ഇഞ്ചിഞ്ചൽ ശക്തമായ വിരുദ്ധ പ്രതിരോധമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതായും പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

മിനെസോണ സർവകലാശാലയിലെ ഹോർക്കൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രകാരം ഇത് കുടൽ ക്യാൻസറുമായും പൊരുത്തപ്പെടാറുണ്ട്.

ഇഞ്ചിയിൽ ഷോഗോളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ പഠനത്തിലും, പ്രമേഹ-പ്രതിരോധവും അർബുദത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ട്.

ഈ കാരണങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് ഇഞ്ചി നിങ്ങളുടെ ജ്യൂസുകളെയും സ്മൂത്തികളെയും ആകർഷിക്കുന്നത്. ഒരു 'തമ്പ് വലുപ്പമുള്ള' ഭാഗം പോലെ ഒരു ചില്ലി ദിവസം നിങ്ങളെ ചൂട് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല അണുബാധ, വീക്കം വേദന നിന്ന് നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും!

ഇപ്പോൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ജ്യൂസും ഇഞ്ചി സ്മൂത്തി പാചകവും നോക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ഒരു ജ്യൂസ് വേണ്ടി:
• 2
• ആപ്പിൾ
• 2
• കാരറ്റ്
• 1 തണ്ടിൽ
• മുള്ളങ്കി
• 1 കഷണം പുതിയത്
• ഇഞ്ചി
• 2-4 നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പച്ച നിറമുള്ള ഇലകൾ
• ബീറ്റ്റൂട്ട് ,
• കലേ ,
• ചീര അല്ലെങ്കിൽ
• വീട്ട്ഗ്രാസ് .
• ഒരു സ്മൂത്തിക്ക്:
• നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാൽ 1-2 കപ്പ്
• ബദാം ,
• സോയ് ,
• ഓട്ട് ,
• അരി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എന്റെ അവിശ്വസനീയമായ പോഷകാഹാര സമൃദ്ധിക്ക് എന്റെ ജ്യൂസും സ്മൂത്തി പാചകവും ഏതാനും പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!

ഒരു സ്മൂത്തിയെന്നപോലെ ഞാൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ പൊടി, അരിഞ്ഞൊലി എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു.