വിറ്റാമിൻ ബി 2 ലായ തയ്യാറുള്ള റുസൈസ് പാചകത്തിന്

B2- നെക്കുറിച്ചുള്ള ബിഗ് ഡീൽ എന്താണ്?

വൈറ്റമിൻ ബി 2 റൈബോ ഫ്ലേവിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 2, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ആണ്. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ കഴുകണം. അങ്ങനെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിത്യേന വിതരണം ചെയ്യണം.

റിബഫ്ലാവാവിനു് നമ്മുടെ സംവിധാനത്തിനു് അനവധി വ്യതിരിക്തമായ ഉപയോഗങ്ങളാണു് ഉള്ളതു്. ഒരു പ്രധാന ആൻറി ഓക്സിഡൻറായ ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഊർജ്ജം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 2 ന്റെ വിഭവങ്ങൾ ദിവസേന ചോർന്നുപോയാൽ, നാം പലപ്പോഴും അത് പുനർനിർണയിക്കണം. വൈറ്റമിൻ ബി 2 ബി-സങ്കീർണ്ണ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന നിരവധി ബി വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ്, ഇവയെല്ലാം പ്രധാനപ്പെട്ട കളിക്കാർക്ക് കളിക്കാം.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്നും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ B2 അപഹരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു പ്രധാന കാന്സര്മോണിയമാണ്. മൈഗ്രെയ്ൻ തലവേദന കുറയ്ക്കാൻ റിബഫ്ലാവാവിൻ സഹായിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും ആ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഹൃദയവും രക്തക്കുഴലുകളും ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് അത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വിറ്റാമിൻ ബി 2 ഊർജ്ജത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 ന്റെ കുറവ് വിളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ വിളർച്ച തടയാനായി റൈബോ ഫ്ലൂവിൻ ഒരു പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നു.

വൈറ്റമിൻ ബി 2 ആരോഗ്യമുള്ള കഫം ചർമ്മത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. മുഖക്കുരു, കടലിൻ പോലുള്ള ചർമ്മപ്രേരണകളെ തടയുന്നതിന് അവയും ആവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയിലും നഖങ്ങളിലും ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. റിബഫ്ലാവ്വിൻ മുറിവുകൾ സൌഖ്യമാക്കും.

കണ്ണ് ആരോഗ്യത്തിനും തിമിരം തടയാനും വൈറ്റമിൻ ബി 2 അത്യാവശ്യമാണ്. നമ്മുടെ കുടലുകളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ചടങ്ങിനും ആവശ്യമാണ്. നമ്മുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം, ഉത്കണ്ഠ, അപസ്മാരം എന്നീ അപകട സാധ്യതകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ നിർണായക പങ്കു വഹിക്കുന്നു. തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തിൽ B2 സഹായിക്കും.

വിറ്റാമിൻ ബി 2 മികച്ച ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ

റൈബോ ഫ്ലേവിൻ, പ്രത്യേകിച്ച് നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ധാരാളം വലിയ ഉറവിടങ്ങൾ ഉണ്ട്.

മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ ബട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ crimini കൂൺ, ചീര, ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ, ശതാവരി കടൽ പച്ചക്കറികൾ ആകുന്നു. മറ്റ് വലിയ സ്രോതസ്സുകൾ കൊഴുപ്പ് പച്ചിലകൾ, സ്വിസ് chard, പച്ച ബീൻ, ബ്രൊക്കോളി, ബോക്ക് ചോയ്, ടേണിപ് പച്ചിലകൾ, ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ, കാൾ, കടുക് പച്ചിലകൾ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ.

B2 എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 കാരറ്റ്
• ചീര 1 കയ്യിൽ
• 1/2 മല്ലി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്)
• 1 ആപ്പിൾ
• 1 കഷണം ഇഞ്ചി (പുതിയത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	417
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	364 മി
കാർബോ	99 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	23 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)