പുരാതന കാലം ശാസ്ത്രത്തെ സ്ഥിരീകരിച്ചതു മുതൽ ശക്തമായ ഒരു ഔഷധ പ്രതിഭാസമാണ്
ചരിത്രപരമായ ഹൈലൈറ്റുകൾ
പുരാതന കാലത്തെ സ്വർണ്ണനിക്ഷേപം കണക്കാക്കിയ സുഗന്ധദ്രവ്യം ചൈനയിൽ നിന്നും കടൽമാർഗവും കടൽമാർഗ്ഗവുമുള്ള പടിഞ്ഞാറൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് സഞ്ചരിച്ചു. ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ എന്നിവയുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ഒരു ഭക്ഷണ വർദ്ധന മാത്രമല്ല, പ്രധാനം പ്രധാനമായും ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ്. അടുത്തിടെ നടന്ന ഗവേഷണ പ്രകാരം സത്യമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു.
ജിഞ്ചർ ഒരു വഷളാക്കാരനല്ല, മറിച്ച് പ്രധാനമായും ഒരു അസുഖം എന്ന നിലയിലാണ്, വിരസത, മൈഗ്രെയ്ൻ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും.
ഏറ്റവും പുതിയ ഗവേഷണം
കാൻസർ തടയാൻ നിരവധി പഠനങ്ങളുമായി ഇഞ്ചിയെ ബന്ധപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കുടലിൽ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും ഇഞ്ചി ഒരു പുതിയ പഠനത്തിൽ കാണിക്കുന്നു. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ ബാധിക്കുന്ന മറ്റൊരു പഠനം മറ്റൊരു പഠനത്തിന്റെ കേന്ദ്രീകൃതമാണ്. ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ഇഞ്ചി, വേദന കുറയ്ക്കാനായി ജിഞ്ചറാണ് കാണിച്ചിരിക്കുന്നത്. മറ്റൊരു സ്ഥലത്ത് അൾസർ, അൾസറുകളുടെ കുറയ്ക്കൽ, ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അനേകം പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത് ഇഞ്ചി ചലനത്തിനും പ്രഭാതത്തിനും കാരണമാവുന്ന ഏതെങ്കിലും മരുന്ന് പോലെ ഫലപ്രദമാണ്.
അത്ഭുതകരമായ നേട്ടങ്ങൾ
കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡിയം, കൊളസ്ട്രോൾ തുടങ്ങിയ കലോറികളിൽ ഇഞ്ചി വളരെ താഴ്ന്നതാണ്. ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാതുക്കളിൽ പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇഞ്ചി B- സങ്കീർണ്ണ സംയുക്തങ്ങളും, ഏൻജറോൺ, ഇഞ്ചിറോൺ എന്നിവയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വേദനയും ആശ്രിതവുമാണ് ചില ഇനങ്ങൾ. കുറച്ചുപേർക്ക് അവരുടെ ഗുണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്നത്.
പ്രത്യേകിച്ച് ശരീരത്തിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും, അവശ്യ എണ്ണകളും ശരീരത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
ഇഞ്ചി നീര് ജ്യൂസ് പാചകരീതി
- 1 സേവിക്കുന്നു
- 1 നാരങ്ങ - തൊലി, വിത്ത്, എല്ലാം!
- 3 ടീസ്പൂൺ പൈനാപ്പിൾ - ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക
- 1/2 കുക്കുമ്പർ - unpeeled
- 1/2 "പുതിയ ഇഞ്ചി
ഇഞ്ചി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പാചകരീതി
- 1 സേവിക്കുന്നു
- 4 ആപ്പിൾ - ത്വക്ക് കോർ എല്ലാം!
- 1/2 നാരങ്ങ - തൊലി കൊണ്ട്
- 4 ഇല ചീര
- 1/2 "പുതിയ ഇഞ്ചി