ക്യാൻസർ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചരിത്രം

അതേ പ്ലാൻറ് കുടുംബത്തിൽ കശുവണ്ടി, പിസ്റ്റാറിയോസ്, ഹിമാലയത്തിൽ 30 ദശലക്ഷം വർഷത്തോളം പഴക്കമുള്ള മാംഗോകളിൽ നിന്ന് ഫോസിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഏകദേശം 2000 വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് പുരാതന വ്യാപാര വഴികളിലൂടെ അവരുടെ വിത്തുകൾ ഏഷ്യയിൽ നിന്നും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിൽ യാത്ര ചെയ്തിരുന്നു. ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങളിൽ മാംഗോസിസ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. മുഴുവൻ മാങ്ങയും ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളോളം ഔഷധമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, വിത്തുകളിൽ നിന്നും ഇലയുടെ പുറംതോട് വരെ, വാർധക്യത്തിനെതിരെ പോരാടാനും വിനയം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗവേഷണം

പുതിയ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് മാങ്ങയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കാൻസർ ചില ക്യാൻസർ, പ്രത്യേകിച്ച് വൻകുടൽ കാൻസറിന്റെ വികസനം, ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറിൻറെയും വിരുദ്ധ വിസർജ്ജന ഫലങ്ങളുടെയും പ്രകടനത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.

സാധാരണ ഗതിയിൽ മാമ്പഴം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ശീലിക്കുന്നവരെക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ് എന്നാണ് സമീപകാല ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്. മറ്റൊരു ലബോറട്ടറി പഠനത്തിലാണ് മാംഗോകൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

അസാധാരണമായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, മദ്യം ഫൈബർ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, എൻസൈമുകൾ എന്നിവ കൊണ്ട് മാംഗോസ് ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മാംഗോസിലെ ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ പ്രായമാകലിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ മാംഗോസും സഹായിക്കും. കൊളസ്ട്രോൾ, സോഡിയം, പൂരിത കൊഴുപ്പുകളിൽ ഇവ വളരെ താഴ്ന്നതാണ്.

മാംസം ധാരാളമായ ധാതുക്കളിൽ പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പർ, ഇരുമ്പ്, സെലിനിയം, സിങ്ക്, മാംഗനീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ സി, കെ, ബി-സങ്കീർണ്ണ സംയുക്തങ്ങൾ, ഇഎഎൻസുകളും ഉണ്ട്.

മംഗോളോസ് അമിതമായ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ക്ലെർസിറ്റിൻ പോലുള്ള ഫൈറ്റോന്യൂറിയൻറുകളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമാണ്. ഈ പോഷകഘടകങ്ങൾ വിശപ്പ് തടയുക, സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കുക, സ്ട്രെസ്സ് ലെവലുകളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുക, ലൈംഗിക ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോണുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുക എന്നിവയാണ്.

സുഗന്ധ ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

മാംഗോ അവോകഡോ

• 2 മാംഗോസ് - തൊലി കൊണ്ട്
• 3-4 പച്ച നിറമുള്ള ഇല ( കാൽ , വീറ്റ്ഗ്രാസ് , മുതലായവ)
• ഈ ചേരുവകൾ നീര്, തുടർന്ന് 1 അവോക്കഡോ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക

കോക്കനട്ട് മാങ്ങ പൈനാപ്പിൾ

• മാങ്ങ
• 1/4 കക്കൂസ് മാംസവും വെള്ളവും
• 1/4 മുഴുവൻ പൈനാപ്പിൾ - തൊലി ഇല്ലാതെ