ടാരോ റോളുകൾ - ഏറ്റവും ല്യൂസോസിൽ സേവിക്കുന്ന ഡെലിഷ്യസ് റോളുകൾക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

തറോ റോളുകൾ കേവലം രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ഭക്ഷിക്കുന്ന മറ്റ് റോളുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ മോയിസ് ആണ്. അവർ ഹവായിയിലെ ഏറ്റവും ലുയൗസേഴ്സിലും നിരവധി പലചരക്ക് കടകളിലും ബേക്കറുകളിലും ലഭ്യമാണ്

1000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് താഹിതിയിലെ ഹവായിയിലെ മാർക്വസ് ദ്വീപുകളിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന യഥാർത്ഥ കനോ ചെടികളിൽ ഒന്നാണ് കലോ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ടാരോ. അന്നുണ്ടായതും ഹവായ്ക്ക് ഭക്ഷണരീതിയിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുപ്പത്തിലെ കുട്ടികളാണ്.

ഹവായ് വംശത്തിലെ ഒരു സഹോദരനെ ഹവായി വംശജർ എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു. HawaiiHistory.org- ൽ വിശദീകരിച്ചതുപോലെ:

"ടരോറിൻറെ കഥകളിൽ, വേക്കയുടെ ആദ്യജാതൻ, ആകാശ പിതാവ്, മകൾ ഹോകുഹുകലാനിയും (പിതാവ്, അമ്മയുടെ അമ്മ), കുട്ടി വീട്ടിൽ തളർന്നിരുന്ന ഒരു ടറോ പ്ലാൻറിലാണ് അവർ വളർന്നത് ഹലോനാക്ക എന്നു പേരുള്ള രണ്ടാമത്തെ മകൻ, ഹൊകുയോകുകലനി എന്ന മനുഷ്യനെ അയാളുടെ മൂത്ത സഹോദരനുശേഷം ഹലോവ എന്നു പേരു നൽകി ഹാലോവയിൽ നിന്ന് മനുഷ്യവംശത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിൽ നിന്നും ഹവായിലേക്ക് ഒരു മനുഷ്യവംശമായി സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തി. ടാരോ.

ഹവായ് എന്ന സ്ഥലത്താണ് തറോ കൃഷി വളർന്നത്, ഹവായിയൻ തോട്ടക്കാർ പുരാതന കാലഘട്ടത്തിൽ ഏതാണ്ട് 300 ഇനം ടാരുകളാണ് കൃഷി ചെയ്തത്, ഇവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇലയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നവയുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന അവസ്ഥകളും പ്രദേശങ്ങളും. ഒരു ജില്ലയുടെ സാഹചര്യവും കാലാവസ്ഥയും അനുസരിച്ച്, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും.

ഹവായിലെ ടാരോ കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത പൂയ്ക്കായി നിർമ്മിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഇന്ന് ഏറെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ദ്വീപുകളിലും ചിപ്പികളിലും (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പോലെ), പാൻകേക്കുകളെ, അല്ലെങ്കിൽ അപ്പത്തെ ചുട്ടുപയോഗിക്കുന്ന മാവും പോലും മാറും. പോളിനേഷ്യൻ കൾച്ചറൽ സെന്റർ Alii Luau നിന്ന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു രുചികരമായ അത്താഴ റോൾ ഫോം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്, 90 ഡിഗ്രി)
• 1 മുട്ട
• 1 കപ്പ് പോ
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
• 1 ടീസ്പൂണ്. ഭക്ഷണ രീതി (ധൂമ്രനൂൽ)
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2 പൌണ്ട്. മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
• 2 1/2 ടീസ്പൂണ്. യീസ്റ്റ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ടേബിൾ മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, വെണ്ണ, ഭക്ഷണം കളർ, പോയും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു.

ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.

വേഗത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ടെക്സ്ചർ സുഗമമായിരിക്കണം.

മാവ് ടേബിളിൽ മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി കളയുക. സ്കെയിൽ 3 oz.

ബോൾ വലുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിയതും ഉരുട്ടിയതുമാണ്.

ലൈൻ ബേക്കിംഗ് പാൻ അലുമിനിയം ഫോയിൽ, റോൾ ടാരൊ ബാക്ക്സ് എന്നിവയുള്ള 3x4.

15-20 മിനിറ്റ് ഉയർത്താൻ ഒരു വശത്ത് സജ്ജമാക്കുക.

20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി 225 ഡിഗ്രി ചുട്ടു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	358
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	30 മി
സോഡിയം	938 മി
കാർബോ	53 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)