ഈ അടിസ്ഥാന ക്രീപ് പാചകക്കുറിപ്പ് കാനഡയിൽ ഞാൻ ആസ്വദിച്ച ക്രസ്റ്റുകൾ പോലെയാണ്. പലപ്പോഴും പറഞ്ഞു, "അവർ എന്റെ മുത്തച്ഛനെ ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ അവർ ആസ്വദിച്ചു." അല്പം മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം നിറച്ച്, മടക്കിവെച്ച്, പിന്നെ മാപ്പിൾ സിറപ്പിനു ശേഷം മന്ദഹസിക്കുമ്പോൾ, അവർ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 1 മുട്ട
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോകും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ക്രീം പൊട്ടുന്നത് വരെ പൂർണ്ണമായും മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. അത് ക്രെപ്റ്റുകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
കുറഞ്ഞ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ക്രീം പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പുളുസുയിൽ അല്പം വെണ്ണ ഉരുക്കുക. പാൻ അടിയിൽ പൊടിച്ചത് വരെ പാൻ, ചുഴറ്റു വരെ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് ക്രീപ് കുക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ക്രെപ് മുകളിൽ പൊന്നും മുകളിലത്തെ ചെറുതായി വരെ നീര്.
ക്രെയിഞ്ചിന്റെ അരികുകൾ ചെറുതാക്കുക, അതിനു താഴെയുളള സ്പാട്ടൂല സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി പാൻ ഭാഗത്ത് തലകീഴായി വയ്ക്കുക. 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വേവിച്ചതിനുശേഷം പാകം ചെയ്ത ക്രെസ്സ് ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ മാറ്റുക.
10 സേവിംഗുകൾ ചെയ്യുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 88 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 29 മി |
| സോഡിയം | 170 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |