ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് ടീച്ചേഴ്സ്

ഈ ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് ട്രൂഫിൽസ് വളരെ നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും പ്ലെയിൻ ചോക്ലേറ്റ് ട്രൂഫുകൾ വീണ്ടും ഉണ്ടാകാൻ പാടില്ല. ക്ലാസിക് ട്രൂഫുലുകളിൽ ഈ വളച്ചൊലിയിൽ ചോക്കലേറ്റ് ടാർട്ട് ഉണക്കിയ ഷാമികളുമൊത്ത് ജോഡിയായി മാറുന്നു, ഇത് ഒരു decadent, tart and tangy truffle ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഈ പാചകം kirschwasser, അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ബ്രാണ്ടി ആവശ്യങ്ങൾ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശിശു സൗഹാർദ്ദപരമായ പെരുമാറുകയാണെങ്കിൽ, ആൽക്കഹോൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വാനില സത്തിൽ, ബദാം എക്സ്ട്രാക്റ്റോ, ചെറി സുഗന്ധമോ ആകാം.

മിക്ക തരിശായ കുടകൾ പോലെയുള്ള ഈ മിഠായികൾ വളരെയധികം വിശാലമായ ചില്ലിങ് കാലഘട്ടങ്ങളാണ് ഉള്ളത്, അതുകൊണ്ട് അവ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങൾ സമയം വിട്ടുപോകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 9 ഔൺസ് ചോക്ലേറ്റ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 2/3 കപ്പ് ക്രീം
• ഓപ്ഷണൽ: 3 ടേബിൾസ്പോൺസ് കിർഡ്ഷാസ്സർ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെറി മദ്യം)
• 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ഷാമം (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/3 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
• 1 പൌണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു
• വഴറ്റേണ്ടത്: ചുവന്ന സ്പ്രിംഗുകൾ, ഉണക്കിയ ഷാമം, ചുവന്ന മിഠായി പൂശൽ തുടങ്ങിയവ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചോക്ലേറ്റ്-ചെറി ഗനാച്ചിയെ ഉണ്ടാക്കുക. ആദ്യം, ഒരു ഇടത്തരം ചൂട്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക ചോക്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക.

2. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ക്രീം ഒഴിച്ചു ചൂട് മേൽ സ്ഥാപിക്കുക. ചെറിയ കുമിളകൾ പാൻ വശങ്ങളിൽ രൂപംവരെ വരെ ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയല്ല ഇത് അനുവദിക്കുക.

ചോക്ളറ്റിനു മേൽ ചൂടായ ക്രീം ഒഴിച്ചു 1 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നന്നായി യോജിക്കുന്ന വരെ സൌമ്യമായി ചോക്ലേറ്റ്, ക്രീം തീയൽ.

ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക, അരിഞ്ഞത് ഷാമം ആൻഡ് kirschwasser ഉണർത്തി.

ചോക്ലേറ്റ് മുകളിലെ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക ഒരു പാളി അടിക്കുക, അത് ഊഷ്മാവിൽ വരുവാൻ അനുവദിക്കുക. 2 മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജ് ക്രീം മുറിക്കുക.

തുള്ളിത്തടം രൂപീകരിക്കുക. കടലാസിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 1 സ്പൂൺ ട്രൂഫുകൾ സ്പാൺ ഉപയോഗിക്കാം. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് (½ ഇഞ്ച് റെഡ് ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉചിതമായ), പൈപ്പ് 1 ഇഞ്ച് ചുറ്റളവ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പൂരിപ്പിക്കാം.

വോമഡ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ ഒരു ഷീറ്റിലെ കൊക്കോ പൊടി ഒഴിക്കുക. കൊക്കോ നിങ്ങളുടെ കയ്യിലിട്ട് തുളച്ചു കയറുക. 1 മണിക്കൂർ വരെ ഉറച്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് തിരികെ.

7. ഓരോ 30 സെക്കൻഡിനു ശേഷവും മയക്കുമരുന്ന് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു.

8. ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിച്ച ട്രൂഫുകൾ മുക്കി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ തിരികെ. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ, ഓരോ തുള്ളി ചുവന്ന സ്പ്രിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ചെറി ഒരു കഷണം മുകളിൽ, മുകളിൽ എങ്കിൽ. നിങ്ങൾ ഫോട്ടോയിൽ ചുവന്ന തൊലി പൂശിയെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ചുവന്ന മിഠായി പൂശുക ഉരുകുക ഒപ്പം ഒരു പേപ്പർ കോൺ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ അസ്ഥികൂടത്ത് വയ്ക്കുക . പൈപ്പ് ഓരോ തുള്ളി മുകളിൽ ചുവന്ന പൂശുന്നു ഒരു ഡോട്ട് വരണ്ട എന്നു.

9 , 15 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രിഫ്രിപ്പറിലുണ്ടാകുക. ഇത് പൂർണമായും സജ്ജമാക്കും വരെ. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ കൊണ്ടും, ഊഷ്മാവിൽ ബ്ലാക് ഫോറസ്റ്റ് ട്രൂഫിൽസായി സേവിക്കുക, രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജറിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	143
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	6 മി
സോഡിയം	16 മി
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)