മാർഷ്മല്ലെ പാപ്സ്

സമ്മാനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി ട്രീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മനോഹരമായ രസകരമായ കാൻഡി മാർഷമാലോ ഡബ്ല്യു.

വാനില-ബീജമുള്ള മർമമാളകൾ വെട്ടിമുറിക്കുകയാണ്, സ്ക്വേർഡ്, ചോക്ലേറ്റ് മൂടി, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ മാർഷമോൾ പാപ്പുകളുടെ രുചി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സവാള സത്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/4 കപ്പ് ധാന്യം അന്നജം
• 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• .75 oz ജെലാറ്റിൻ (3 envelopes unflavored)
• 3/4 കപ്പ് വെള്ളം (വിഭജനം)
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
• 2/3 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ സിറപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
• തര്ക്കവുമില്ല ഉപ്പ്
• 12 oz കാൻഡി കോട്ടിംഗ് (ചോക്ലേറ്റ്-ഫ്ലേവർഡ്, അല്ലെങ്കിൽ കോപ്ലിസ്റ്റ് റിയൽ ചോക്ലേറ്റ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ധാന്യശാലയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക (ഏകദേശം 11x17 ഇഞ്ച്) അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അഴുകിയതും അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുക.

2. ½ ½ കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വ്രീഷൻ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ചേർത്ത്, അതിൽ ജെലാറ്റിൻ തളിക്കേണം, ചേർക്കുന്നതിന് ഇളക്കിവിടുക. നിങ്ങൾ അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോവുകയും പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ജെലാറ്റിൻ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

3. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ granulated പഞ്ചസാര, നേരിയ ധാന്യം സിറപ്പ്, ഒപ്പം ¼ പാനപാത്രം വെള്ളം സംയോജിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര പരലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന് ഈർപ്പമുള്ള പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു മിഠായി തെർമോമീറ്റർ ചേർത്ത് സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. മൃദു-ബോൾ സ്റ്റേജിലോ 235 ഡിഗ്രിയോ എത്തുന്നതുവരെ.

4. ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്തിച്ചേർന്നാൽ, ഈ സിറപ്പ് ഇപ്പോൾ മിക്സിംഗ് ബൗളിലെ ജെലാറ്റിനിലേക്ക് പകർന്നിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ എണ്പൺ ഒരു സ്ഫോട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എണ്ന നിന്ന് ഒഴിച്ചു കഴിയും, പക്ഷേ അതു പകരും എളുപ്പം അങ്ങനെ ഒരു വലിയ അളവിൽ പാനപാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പിച്ചു കയറി സിറപ്പ് പകര്ന്നു ശുപാർശ ഇല്ലെങ്കിൽ. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വളരെ ചൂടാണ്. അത് അബദ്ധത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുകയോ തളിക്കുകയോ ചെയ്താൽ വേദനയേറിയ പൊള്ളലുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. കുറഞ്ഞ ഓടുന്ന മിക്സർ കൂടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ജെലാറ്റിൻ ഒരു നേർത്ത അരുവിയിൽ ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഒഴിക്കേണം. ഒരിക്കൽ സിറപ്പ് മുഴുവൻ ഒഴിച്ചു വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, മിക്സർ ഉയർന്നത് വരെ ക്രമേണ വേഗത ഉയർത്തും. 10-12 മിനിറ്റ്, തിളങ്ങുന്ന വെളുത്ത ആൻഡ് മാറൽ വരെ അതു marshmallow ബീറ്റ്.

5. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാർസ്മാളോ അടച്ചുകൊണ്ട് ഒരു വയ്ച്ചുവരുന്ന സ്പാറ്റുക ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു പോലും പാളി അതു മിനുസമാർന്ന അതു ഇരുന്നു ഇരുന്നു, സ്ഥാപിച്ചു, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അനുവദിക്കുക.

6. അടുത്ത ദിവസം, നിങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തിയിൽ ചില ധാന്യം / പഞ്ചസാര മിശ്രിതങ്ങളുമായി പൊടിപടലപ്പെടുത്തുക. പാൻ കൈപ്പിടിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് മാർസ്മാലോയെ ഉയർത്തി, അത് തയ്യാറാക്കിയ പ്രതലത്തിൽ അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടിവരും. മാർഷ്മോൾ മുകളിൽ ഓഫ് ഫീൽഡ് പീൽ, കൂടുതൽ പഞ്ചസാര / അന്നജം മുകളിൽ പൊടി.

7. പഞ്ചസാര, അന്നജം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിരക്കിനുള്ള നിങ്ങളുടെ 2- അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ച് കുക്കി മുറുകൽ, ചതുപ്പുനിലങ്ങളിൽ നിന്ന് വെട്ടിമാറ്റുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാന സർക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സർഗാത്മകവും നക്ഷത്രവും പൂവും അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയ രൂപവും ഉപയോഗിക്കുക. സ്നാക്ക് ചെയ്യാനായി സ്ക്രാപ്പുകൾ സംരക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ s'mores അല്ലെങ്കിൽ റോഡി റോഡ് കാൻഡി നിർമ്മിക്കാൻ അവരെ ഉപയോഗിക്കുക.

8. മൃദുലവും ദ്രാവകവും വരെ മൈക്രോവേവ് പൊടിച്ചെടുക്കുക. അത് കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ കുപ്പികൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

9. ഒരു ലളിപോപ് സ്റ്റിക്ക് എടുത്തു ചോക്ലേറ്റ് മുക്കി മുക്കി - ഈ കോഴി ദൃഡമായി മാർഷ്മോൾ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ചതുരക്കട്ട മൂർച്ചയുള്ള അഗ്രം മുൾപടർപ്പു മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ചലിപ്പിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ചതുപ്പുനിലവും വിറകുമായി വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.

9. മിശ്മോളോ കാൻഡി പൂശിൽ പോപ്പ് മുക്കി. ചതുപ്പുനിലം അൽപ്പം മൃദുവാണെങ്കിലും, അവർ കഠിനമായി ചിതറിക്കിടക്കുകയാണെങ്കിൽ ആ മുട്ടകൾ അടിച്ചമർത്തണം, ഞാൻ മൂടിവെച്ചതിനു ശേഷം, പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

9. ഫോയിൽ സ്പ്രിംഗ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മുക്കി മാർസ്മാലോ ഉണ്ടാക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന മാർഷ്മാലോ മാർപ്മാലോ പോപ്സ് ആൻഡ് കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ അരിഞ്ഞ പയറുകളോ, വറുത്ത തെങ്ങോ, അലങ്കാര സ്പ്രേലിംഗോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പോപ് തളിക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാപ്പുകളെ അലങ്കരിക്കാൻ കാൻഡി കോട്ടിംഗിൽ മറ്റ് നിറങ്ങളുമായി വരാൻ കഴിയും.

കാൻഡി കോട്ടിംഗ് സജ്ജമാക്കാൻ 15 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ പോപ്സ് തണുപ്പിക്കുക. ഉടനടി ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ മാർഷ്മാലോ പോസ് വാങ്ങുക.

കൂടുതൽ ലളപ്പിപ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	189
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	1 മി
സോഡിയം	39 മി
കാർബോ	33 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)