ഇത് ഒരു ക്ലാസിക് ബാർബിക്യൂ സോസ് ആണ്, നാരങ്ങയുടെ ഒരു സൂചന ഉൾപ്പെടെയുള്ള സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ തക്കാളിയിൽ വലിയ അളവിലുള്ള ബാർബിക്യൂ സോസ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലീമീറ്റർ
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി വെള്ളം
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി സിഡെർ വിനെഗർ
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
- 1/2 നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്, എഴുത്തുകാരൻ)
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഇഞ്ചി (പുതിയ ബജ്റയും)
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കലോൺ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന ചൂട് എണ്ണയിൽ. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഉള്ളി അസ്പഷ്ടതയുള്ളത് വരെ ഇത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഇതിലേക്കായി ഉണക്കമുന്തിരി, വെള്ളം, വിനാഗിരി, നാരങ്ങനീര്, സോസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കായീൻ എന്നിവ ഇളക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 25 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 18 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 143 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |