ഷെറി ക്രീം ക്രൂസ് സോസ്

വെണ്ണ, വറുത്ത മത്സ്യം, സീഫുഡ്, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പച്ച തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന കഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം അല്പം ചൂടാക്കുക.

ഇത് കൈയിൽ ഒരു വലിയ സോസ് ആണ്. കൂടുതൽ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 2 പച്ച ഉള്ളി, ഏകദേശം 2 ഇഞ്ച് പച്ച, നേർത്ത വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഇല
• 4 ഔൺസ് പിണ്ഡം ക്രാമിറ്റ്
• 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ സെയ്രി
• 2 കപ്പ് കനത്ത വിരിച്ചു ക്രീം
• 1 1/2 കപ്പ് കാസൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിയോൾ താളിക്കുകയോ ആസ്വദിക്കുകയോ ചെയ്യുക
• 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി; മാവ്, ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. 5 മിനിറ്റ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി.
2. മാവു മിശ്രിതം സര്യ, crabmeat ചേർക്കുക; സാവധാനം ക്രീം ചേർക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കി. ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് വഴറ്റുക. ചെറുതായി കുറയ്ക്കാൻ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് എടുക്കുക.
3. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	296
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	26 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	85 മി
സോഡിയം	322 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)