ഞാൻ കഴിഞ്ഞ വർഷം ഒരു സൂപ്പർബോൾ പാർട്ടിയിൽ വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് വെള്ളരി സൂപ്പ് ഉണക്കിയ തക്കാളി പരിചയപ്പെടുത്തിയത്. ഈ ചെറിയ കടകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ എത്ര വേഗത്തിലാണ് ഞാൻ ചിരിച്ചത്, കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത സൂപ്പർ ബൗൾ ചിറകുകളും തരംതിരിഞ്ഞ മുട്ടുകളും.
എന്റെ സുഹൃത്ത് പങ്കുവയ്ക്കാൻ കൃത്യമായ പാചകം ഇല്ലായിരുന്നു, അവൾ അവളുടെ അടുക്കളയിൽ പറന്നുയർന്നു. സുഗന്ധങ്ങൾ പ്രചോദിപ്പിച്ചത്, ഞാൻ എന്റെ സ്വന്തം വ്യതിയാനമാണ് സൃഷ്ടിച്ചത്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, ഒന്നിച്ചുചേർക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ബാൽസിമമിക് റിഡക്ഷൻ ഡൈസിസ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഒരു സർജറി തകിടിൽ വളരെ സുന്ദരമാണ്.
ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ബാലർ ഹാൻഡിയിൽ വരുന്നു. രണ്ട് വിത്തുമില്ലാത്ത വെള്ളരി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം 1 "കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ, ഓരോ സ്ലീസ് കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്നും പുറത്തെടുക്കാൻ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ബാലർ ഉപയോഗിക്കുക.ഒരു മാലിന്യമായ തക്കാളി പെസ്റ്റോ ഒരു ചെറിയ മണ്ണ് ഒരു ചെറിയ മണ്ണ് കൊണ്ട് നിറയും. ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ മിനിറ്റ് നന്ദി.
ഞാൻ ട്രേഡറർ ജോയുടെ ജൂലിയെൻ കറ്റ് കാലിഫോർണിയാ സോൺ-ഡ്രൈഡ് ടൊമാറ്റസ് ഉപയോഗിച്ചു. സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം തികഞ്ഞതും, സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി നല്ലതുമാണ്, എണ്ണയിൽ ഒരിഞ്ഞിരിക്കുന്ന തക്കാളി വാങ്ങാതെ എത്ര എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചെടുക്കാൻ എനിക്കു കഴിഞ്ഞു.
ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ആഘോഷവേളയിൽ സന്തോഷകരമായ മണിക്കൂറിലേക്കോ കുറഞ്ഞ വേതനത്തിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കടിയുടെ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഈ വിശപ്പ് തീർച്ചയായും പ്രേക്ഷകമാകും.
ഊർജ്ജസ്വലമായ ഒരു സ്പർശനത്തിനായി, കുക്കുമ്പറിന്റെ അടിവയറ്റിലുള്ള അടിഭാഗത്ത് പുതിയ ബഫലോ മൊസാറെല്ല ഒരു ചെറിയ കഷണം സ്ഥാപിക്കുക.
എല്ലാ കുക്കുമ്പുകളും സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ശേഷം പെസ്റ്റോ ശേഷിക്കുന്നുണ്ടോ? ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബ്രെഡിലെ ഒരു കൊഴുപ്പിനെക്കുറിച്ചാണ് പയറുകളോ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പാസ്റ്റായോ കുറയ്ക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 വെള്ളരിക്കാ, (വിത്തില്ലാത്ത, unpeeled, 1 കട്ടിയുള്ള കഴുകി വെട്ടി)
- 3 oz സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി (ജൂലിന്നെ കട്ട്, എണ്ണയിൽ അല്ല, ഞാൻ ഈ പാക്കേജ് നിന്നും സ്നേഹിക്കുന്നു
- വ്യാപാരി ജോയുടെ)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1/4 കപ്പ് ബദാം (മയമുള്ളത്)
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ്
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ (അധിക കന്യക)
- ആസ്വദിച്ച്: ഉപ്പ്
- ആസ്വദിച്ച്: കുരുമുളക്
- വഴറ്റേണ്ടത്: ബൾസാമിക കുറയ്ക്കൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Unpeeled കുക്കുമ്പർ കഴുകി 1 "കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അഴിഞ്ഞുവീഴുക.
- ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറുപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് വരെ വെളുത്തുള്ളി ഉഴുന്നു.
- സൂര്യപ്രകാശത്തിലടങ്ങിയ തക്കാളി, ബദാം, ചീസ് എന്നിവ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. നന്നായി ഒന്നിച്ചു വരെ പൾസ്.
- ഭക്ഷണസാധ്യത കൂടുതലുള്ള ഒരു പെസ്റ്റോ ഫോമുകൾ വരെ അധികമായി ഒലീവ് ഓയിൽ അധികമായി ഒഴുകുന്നു.
- സൂര്യപ്രകാശത്തിലടങ്ങിയ തക്കാളി പെസ്റ്റോ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ബാലർ ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ കുക്കുമ്പർ സ്ലൈസുകളുടെയും കേന്ദ്രത്തെ പുറംതള്ളുക. പെസ്റ്റോ എന്ന ഒരു കടലാസുപയോഗിച്ച് ഓരോ കട്ടി പുറത്തെ കേന്ദ്രത്തെയും നിറയ്ക്കുക. ഒരു സേവകന്റെ അഴുക്കുചാലിൽ പാകം ചെയ്ത വെള്ളരികൾ ക്രമീകരിക്കുക.
- മുൻപ് വെറും മുൻപിൽ സസ്യസംരക്ഷണത്തിനായുള്ള വെള്ളരി കുഴിച്ച് ചായം
ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എല്ലായ്പ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക - എല്ലാ ബ്രാൻഡുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതല്ല. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 125 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 5 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |