നിർവചനം: ഒരു തക്കാളി വടക്കൻ ആഫ്രിക്കൻ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കാസ്സറോൾ വിഭവം പോലെയാണ്, സാധാരണയായി മൊറോക്കോയിൽ. രണ്ട് കഷണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - ഒരു പ്ലേറ്റ് പോലെയുള്ളതും താഴെയുള്ള കോണാകൃതിയിലുള്ളതുമായ ലിഡ്. താഴെയുള്ള ഇരട്ടത്താപ്പാണ് നാടോടിക്കാരുടെ കൈയിൽ വരുന്നത്.
ടാഗ്ines പല പാചക സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങാം. പലപ്പോഴും stovetop അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അല്പം വിലകുറഞ്ഞെങ്കിലും, ല്യൂ ക്ര്യൂറ്റസ് മൊറോക്കൻ ടാഗ്ലൈൻ ആണ് സ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്തിയവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്.
അത് ഒരു സുഗന്ധ രസമാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. മാംസം പുറത്തുവരുന്നു.
Tagines യഥാർഥത്തിൽ സവിശേഷമായ ശുശ്രൂഷാ ഖണ്ഡങ്ങളാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഒരു ടവേണുമായി പട്ടികയിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തൽക്ഷണ സംഭാഷണ ഭാഗകം ഉണ്ടായിരിക്കും.
ഉച്ചാരണം: ത-ജീൻ
ഇതര സ്പെല്ലിംഗുകൾ: താജിൻ
സാധാരണ അക്ഷരപ്പിശകാരികൾ: tageen
ഉദാഹരണങ്ങൾ: ഒരു തക്കാളിയിൽ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുക.