Eggslut ന്റെ കുപ്രസിദ്ധമായ പ്രഭാത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പ്രചോദിപ്പിക്കപ്പെട്ട, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ അടുത്തിടെ പഠിച്ച ഒരു പ്രത്യേക മുട്ട പാചക രീതി ആവശ്യപ്പെട്ടു. സത്യസന്ധമായിരിക്കണമെങ്കിൽ ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഒരു മാർബിൾ ചെയ്ത മുട്ട എന്താണെന്നു ചോദിക്കുമായിരുന്നുവെങ്കിൽ, ഞാൻ നിങ്ങളെ തികച്ചും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കിയിരിക്കും.
ഈ പാചകം രീതി ഞാൻ ഒരിക്കൽ മടിയന്മാർ പെൺകുട്ടികളുടെ വിറക് ആയി പറഞ്ഞതാണെന്ന് എനിക്കറിയാം. വൈസ് ചെയർമാൻ, മഞ്ചിസ്, നന്ദി, ഞാൻ ഇപ്പോൾ marbleized മുട്ട യഥാർത്ഥത്തിൽ എഡ്സ്ലറ്റ് പ്രചാരം ചെയ്തു അറിയുന്നു, ഒരു സൂപ്പർ ആകർഷണീയമായ - നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചത് - LA ലെ മുട്ട സാൻഡ്വിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബാഗൽ (എല്ലാം)
- മൺസൂസ്റ്റർ ചീസ് 2 കഷണങ്ങൾ
- 3 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി
- 2 മുട്ടകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ശാന്തമാകുമ്പോൾ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ബക്കണ് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ വറുത്തു വച്ച് തുടങ്ങുക. ചട്ടിയിൽനിന്നു പന്നിയെ നീക്കം ചെയ്യുക, പകരം വയ്ക്കുകയും ഗ്രീസ് വിടുക.
- ഉള്ളി ചേർത്ത് ബാക്കി ഗ്രോസിലേക്ക് ചേർത്ത് അൽപം മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഉള്ളി നീക്കംചെയ്തശേഷം ശേഷിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുണ്ടാക്കാൻ 2 മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ മരം കലശം ഉപയോഗിച്ച്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞകളും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് ടിപ്പ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ രണ്ടും നിറങ്ങൾ പരസ്പരം കൂട്ടിയിണക്കിയിരിക്കും.
- അതേസമയം, നിങ്ങളുടെ ടേസ്റ്ററിൽ നിങ്ങളുടെ ബേഗൽ ഇടുക. ഏതാനും മിനുട്ട് മുട്ടകൾ വെളുത്തത് വരെ വെളുത്ത നിറത്തിലായിരിക്കും.
- ആദ്യഭാഗം പാതി പാക്ക് പാകിയതിനു ശേഷം, മുട്ട ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക, ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, ചീസ് ചേർക്കുക, കവർ ചേർക്കുക - ചീസ് ഉരുകുമ്പോൾ മുട്ടയ്ക്ക് പാചകം ചെയ്യട്ടെ. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയാറാക്കിയിരിക്കുന്നു, ഇത് സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ സമയമായി.
- പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ഉരുകി ചീസ്, ഉള്ളി ചേർത്ത് വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കുക. ഓരോ കടിയും പൊരുത്തമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുൻപ് പന്നിയിറച്ചി വാങ്ങാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മറ്റൊരു ബാഗിൽ ചേർക്കുക.