അച്ചാറിനും ഉള്ള കടുപ്പമുള്ള വാൽനട്ട് ഫലാഫൽ പിറ്റ

ഞാൻ ഇതിനകം ഒരു മരിക്കും ഹാർഡ് ഫലാഫൽ ഫാൻ ആണെന്ന് സന്തോഷത്തോടെ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട രുചികരമായ ഭക്ഷണം അത് ലിസ്റ്റ് ഞാൻ കരുതുന്നു. ക്ലാസിക് പച്ച, പൊടിച്ച കനത്ത, വറുത്ത ചിക്കൻ പന്ത് എന്റെ അന്തിമമാണ്, പക്ഷെ എപ്പോഴും രസകരമായ വ്യത്യാസങ്ങൾക്കായി ഞാൻ എപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കുറച്ചുകാലം കൊണ്ട് ഒരു ഫലാഫൽ പന്തിനെ ഞാൻ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ അസുഖവും പതിപ്പ് ഹൃദ്യമായ, flavorful ആണ് ഈ ഒരു രുചി ട്രീറ്റ്മെന്റ് ആ crunchy ഘടകം ഒരു അല്പം ഉണ്ട്. ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വാൽനട്ട് ഫലാഫൽ:
• 1 കപ്പ് chickpeas (ടിന്നിലടച്ച നന്നായി), കഴുകി വറ്റിച്ചു
• 1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട്
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ടാഹിനി (എള്ള് പേസ്റ്റ്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വഴറ്റിയെടുത്തത് (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• Pickled ഉള്ളി വേണ്ടി:
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ചുവന്ന ഉള്ളി (തൊലി കളഞ്ഞതും നേർത്തതും)
• ബീറ്റ സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
• പിറ്റ റൊട്ടി 4 റൗണ്ടുകൾ (പകുതിയിൽ വെച്ച്)
• 1/2 വിത്ത് (ഇംഗ്ലീഷ്) വെള്ളരിക്ക (പെട്ടെന്ന്)
• 2 തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
• Basic Tahini സോസ് വേണ്ടി:
• 1/4 കപ്പ് tahini (എള്ള് പേസ്റ്റ്)
• 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റിച്ചു)
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ, ഉപ്പും മഞ്ഞയും ചേർത്ത് ചിക്കൻ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. വേവിച്ച ചുവന്ന ഉള്ളിയിൽ ഇളക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പാത്രത്തിൽ തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരിക്കൽ തണുപ്പിച്ചതിന് ഇത് തയ്യാറാണ്, എന്നാൽ അടുത്ത ദിവസം ഉള്ളി കഴിക്കാൻ അവസരം കിട്ടിയാൽ നന്നായി ആസ്വദിക്കാം.

ഫാഫാഫെൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, വാൽനട്ട്സ് ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസറിലേക്ക് ചേർത്ത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി പക്ഷെ പൊടിയിലിട്ട് വരെ ഏതാനും പ്രാവശ്യം പൾസ് ചെയ്യുക.

ചിക്കൻപസ്, തഹിനി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, നിലക്കടല, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സംയോജിപ്പിച്ച് വരെ പൾസ്.

നിങ്ങൾ ഫാളാഫീൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്താൽ, 425 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ (ഏതാണ്ട് 1 oz.) സ്കോപ്പുചെയ്യുക, അവ കടലാസ് കടലാസിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. നിങ്ങൾ അവയെ അരച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു നിമിഷമെങ്കിലും കുറച്ച് പന്തുകൾ ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിന് 350 ഡിഗ്രി എണ്ണയും വെന്തയും കലത്തിൽ ചേർക്കുക. ഇവ ഒരു വലിയ പുട്ട് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഇരിപ്പ് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത ചെറുതാക്കും.

വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയ എള്ള് പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ടഹിനി സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.

ഓരോ പിറ്റാ പകുതിയും പെട്ടെന്ന് വെള്ളരിയും തക്കാളിയും കുറച്ച് ഫാളാഫൽ പന്ഡുകളും അച്ചാറിനും ഉള്ള കുറച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിറക്കണം. തഹിനി സോസിൽ ചായുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	667
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	743 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	95 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	13 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	22 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)