ഒരു പരിഭ്രമ day ൽ പാത്രം റോസ്റ്റ് പോലുളള അഭികാമ്യം ഭക്ഷണം ഒന്നും പറയുന്നില്ല. ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒപ്പം crockpot ൽ പോലും ലളിതവുമാണ്. ബീഫ് ചാത്ത്, ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് മിക്സിൽ വേവിച്ച പാചകം ചെയ്യുന്ന ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ക്ലാസിക് രുചിയിൽ നിന്ന് നല്ല മാറ്റം വരുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു നല്ല പാചകം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് sandwiches വേണ്ടി വടി ലേക്ക് ഒരു നല്ല പാത്രം റോസ്റ്റ് ആകുന്നു.
റോസ്റ്റ് കീറി മാത്രമല്ല സ്വാദും ഉയർത്തുന്നു - അതു ഇറച്ചി ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തും. നിങ്ങൾക്ക് സമയദൈർഘ്യം കുറവാണെങ്കിൽ, മുന്നോട്ടുപോവുകയും ബ്രൗണിങ്ങ് ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക.
മാംസം വെട്ടിക്കുറച്ചതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാംസം എന്ത്? ചൂടിൽ വളരെക്കാലം വേവിച്ച നിർവചനം അനുസരിച്ചാണ് പോട്ട് റോസ്റ്റ് എന്നത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ചുരുങ്ങിയ കാലത്തേക്ക് അവരെ വേവിച്ചെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം കടുത്ത വെട്ടിച്ചുരുക്കിയിരിക്കുകയാണ്. മണിക്കൂറുകൾ പതുക്കെ പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ഈ കട്ട്സ് ചർമ്മത്തിന് യോജിച്ചതാണ്. അവർ വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞവരാണ്, സാധാരണയായി ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ കുടുംബങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്.
ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്, ബോൺലെസ്സ് ചക്ക് റോസ്റ്റ്, ചക്ക് അഗ്സ്റ്റ് റോസ്റ്റ്, ചക് തോൾ റോസ്റ്റ്, ചക്കി ഏഞ്ച് ബോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ്, ബ്രൈസെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റൗഡ് റോസ്റ്റ് എന്നിവയാണ് അവ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബോൺലെസ്സ് ചക്ക് അല്ലെങ്കിൽ റൗണ്ട് റോസ്റ്റിസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈസ്കറ്റ് (3 4 പൗണ്ട്)
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ളത്)
- 1 (1 അൻസ്) പാക്കേജ് au jus മിക്സ്
- 1 (1/2 അപ്പ്) പാക്കേജ് നല്ല സീസണുകൾ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് മിക്സ്
- 1 (10.5-ഔൺസ്) കാബേൻ ചാമ്പ് ചുരുക്കാൻ കഴിയും
- 1/2 സൂപ്പ് വെള്ളം കഴിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇരുഭാഗത്തും ഗോമാംസം സീസൺ.
- ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള തളികയിൽ കറിവേപ്പില ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച കുപ്പിവെളത്തിൽ വറുത്ത് വെക്കുക.
- ഓ ജുസ് മിക്സ്, ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് മിക്സ്, ബീഫ് ചാറു, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് റോസ്റ്റ് ഒഴിക്കുക.
- മൂടുക 8-10 മണിക്കൂർ കുറച്ചുമാത്രം വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് വളരെ ഇളയതുവരെ ആകും.
- പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ അരിഞ്ഞ്, പിളർന്ന്, സാൻഡ് വിച്ച് ബണുകളിൽ വറുത്ത് സേവിക്കുക.
സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
മുഴുവൻ ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിലേക്ക് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് പരമ്പരാഗതമായ അവതരണവും ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണവുമുണ്ട്.
ഈ ഇറ്റാലിയൻ-പുഷ്പം കറുപ്പിനൊപ്പം, പച്ചക്കറികൾ വിട്ടുകളഞ്ഞ്, ഇറ്റലിയിൽ പൂർണ്ണമായി പോയി ഒരു സ്പൂജിയെ ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ ഒരു വശത്തായി അടക്കി, സീസാർ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് പച്ചിലകൾ, ആർട്ടിചോകെസ്, vinaigrette ഡ്രസിംഗ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം.
അല്ലെങ്കിൽ ഐഡഹോ അല്ലെങ്കിൽ യുകൺ സ്വർണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചേദാർ ചീസ്, ഒരു ഗോമാംസം വറുത്ത ഒരു രുചിയുള്ള സഹ പാത്രം സേവിക്കും. മറ്റു പല വശങ്ങളും കാട്ടുപന്നി അഴികളാണ്. അരി അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടുപന്നി, ചുവന്ന, തവിട്ട്, വെളുത്ത അരി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; അല്ലെങ്കിൽ ബുൾച്ചർ പ്യാഫ്. പച്ചമുളക്, ബ്രൂക്കോളി, എല്മ ബീൻസ്, ശതാവരി എന്നിവ അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വശങ്ങളോടു ചേർത്തു ചേർക്കുക. ഹൃദയാധിഷ്ഠിത അത്താഴത്തിന് ഫ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഡ് റൊട്ടി ചേർക്കുക. ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ ബീഫ് വറുത്ത് കൊണ്ട് ഒരു ക്ലാസിക്ക് ജോഡി ഉണ്ടാക്കുന്നു. Malbec, zinfandel, cabernet sauvignon അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഇനങ്ങൾ ഒരു സവിശേഷതകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഒരു വലിയ ചുവന്ന ശ്രമിക്കുക.