അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട സിലിണ്ടർ പച്ചക്കറികൾ (ക്യാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കരി അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് വഴുതന പോലെയുള്ളവ) ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനു പകരം വയ്ക്കുക. ഒരു സമരം-ഫ്രൈ വിഭവം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ ഒരു മികച്ച മാർഗമായി മാത്രമല്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉപരിതല പ്രദേശത്തെ ചൂട്യിലേക്ക് തുറന്നുകാണിക്കുന്നു. കടുപ്പമുള്ള പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഉരുട്ടിയെന്ന് കാണിക്കുന്ന ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ.
ആദ്യം, ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറി കഴുകുക. പച്ചക്കറി തറയിൽ വെട്ടി ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ വെക്കുക.
07/07
ക്ലീവറെ പിടിക്കുക
റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ ഒരു 40 - 45 ഡിഗ്രി കോണിൽ ക്ലേവർ സ്ഥാനീകരിക്കുക.
07 ൽ 03
വെജിറ്റബിൾ മുറിക്കുക
റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ
ക്യാരറ്റ് ഒരു അറ്റത്ത് ഒരു ഡയഗണൽ കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക. (ബ്രൈൻ എൻഡ് മുതൽ ആരംഭിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടിൽ നിന്നും ആരംഭിക്കാം). ഈ കഷണം ഉപേക്ഷിക്കുക.
04 ൽ 07
വെജിറ്റബിൾ റോൾ ചെയ്യുക
റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ കാരറ്റ് 1/4 - 1/3 നിങ്ങൾക്ക് നേരെ നീങ്ങുക.
റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ അവസാനം വരെ എത്തുന്നതും കട്ട് ചെയ്തതും തുടരുക. അവസാന കഷണം ഉപേക്ഷിക്കുക.
07 ൽ 07
നിങ്ങൾ ചെയ്തു!
റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ സമചതുര-ഫ്രൈ എന്ന പേരിൽ വിളിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക. കാരറ്റ് കൂടാതെ, ഈ രീതി ഏഷ്യൻ വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മറ്റ് നീണ്ട, സൈന്ഡറി പച്ചക്കറി നല്ലതാണ്.