ഒരു റൊട്ടി ബൗളിലെ സൂപ്പ് - നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റസ്റ്റോറന്റുപോലെ!
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിങ്ങൾ ബ്രഡ് കഷണങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ട് - ബ്രഡ്പൂളിൽ നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ചൂടുള്ള സൂപ്പ്, സ്റ്റ്യൂപ്പുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ്! ഞാൻ ആദ്യം കണ്ടപ്പോൾ അത് അദ്വിതീയമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതി! ഇപ്പോൾ, ഞാൻ എന്റെ അതിഥികളെ ഒരു സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പായസം ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് ആയി സേവിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ഒരു അപ്പക്കഷണം അതിൽ സേവിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടേത് എങ്ങനെയാണ് ആവശ്യം വരുത്തേണ്ടത്:
- ഒരു റൌണ്ട് ബ്രഷ് റൊട്ടി (നിങ്ങൾ മിക്കവാറും ഹൃദയവും വൃത്താകൃതിയിൽ ഇറ്റാലിയൻ ബ്രഡ് കണ്ടെത്തും)
- ഒലിവ് ഓയിൽ ബ്രഷിംഗിനായി
- മിനുക്കിയ ബ്രഷ്
ഒരു ബ്രെഡ് ബൗൾ ഉണ്ടാക്കുക എങ്ങനെ
- 350 ഡിഗ്രി വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ. ഒരു മൂടിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അപ്പത്തിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് 1/2 ഇഞ്ച് കട്ട് ചെയ്യുക. (ഇത് അപ്പത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു)
- അതിനുള്ളിൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക, അത് പൊള്ളയായി മാറുന്നു. അകത്ത് ഏകദേശം 1 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള വിടവ്.
- നിന്റെ അപ്പവും വെള്ളികൊണ്ടുള്ള വിളുമ്പിൽ എണ്ണയും കൊണ്ടുചെല്ലുക. ഇത് ഒരു മുദ്ര സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അപ്പം പാത്രത്തിൽ വെച്ചു എന്തു തട്ടിക്കളയുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- 15 മിനുട്ട് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ചുട്ടു ബ്രെഡ് പാത്രം, അകത്ത് പൊൻ വരെ. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ആവശ്യമുള്ള സൂപ്പുപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പായസം കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക.
ബ്രെഡ് ബൗൾസിനുള്ള രസകരമായ ആശയങ്ങൾ
Hummus പോലുളള മുളകുകൾക്കും സോസുകളുടെയും വ്യക്തിഗത സേവനം , ചെറിയ ഡിന്നർ റോളിൽ നിന്ന് ബ്രെഡ് ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ സംരക്ഷിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണ താഴെയുള്ള, പാത്രത്തിൽ ചുടേണം, ഒപ്പം ഒരു "മൂടി" ഉപയോഗിച്ച് അപ്പം പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുക!
ഒരു സാലഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് മയക്കുമരുന്നിന് സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രസകരമായ വഴിയും ഒരു റൊട്ടി പാത്രമാണ്. ഡെലിയിലെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് സലാഡുകൾ പോലെ ഏതാണ്ട്.