ഫറ്റോഷ് പാചകക്കുറിപ്പ്

മിഡിൽ ഈസ്റ്റേറ് ഭക്ഷണരീതികളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ലെബനോനിൽ സാധാരണയായി സലാഡ് ഫേറ്റൗഷ് ആണ്. ഒരർത്ഥത്തിൽ, ഇറ്റാലിയൻ പാൻസനെല്ല എന്ന മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് പതിപ്പാണ് ഇത്. സീസാർ സാലഡ് , ടോപ്ഡ് ബ്രെഡ് കുംസ് എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. പാൻസല്ലെലയിൽ, കൊഴുപ്പ് പോലെ തന്നെ, സാലഡ് അടങ്ങിയ അപ്പവും ഡ്രസിംഗും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. എനിക്ക് പറയാൻ പറ്റുമോ?

പാൻസനെല്ല പലപ്പോഴും ബീറ്റ്റൂട്ടും ഹൃദ്യങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നു. സാധാരണയായി പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതിനെക്കുറിച്ച് കഠിനവും വേഗമേറിയ ഭരണം ഇല്ല. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന അപ്പത്തെ മുറിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, അത് ഫത്തോഷിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, കാരണം ഇത് ഒരു ഭേദനയെക്കാൾ ഒരു രീതിയാണ്. പ്രധാന ഘടകമാണ് മുകളിൽ ഒരു അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഉപരോധം എതിരാളികൾ പോലെ ഡ്രസ്സിംഗ് ആഗിരണം ലേക്കുള്ള ആഹാരം സമ്മിശ്ര ആണ്. ബ്രെഡാസ്റ്റിനെ കൂടുതലായി വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അതു ചൂടാക്കാനും സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. മെക്സിക്കൻ പാചകരീതിയിൽ വറുത്ത ടോറില്ല പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സലാളുകളിലെ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ശതാവരി പോലെയുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചേർക്കാം. എന്നാൽ എല്ലാ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ സലാളുകളുടേയും സാധാരണ അടിത്തറ ഉർവച്ചീര, കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി എന്നിവയാണ്.

സാധാരണ മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെ ഡ്രെസ്സൈറ്റുകൾ ചില ശ്രമങ്ങൾക്കും യഥാർത്ഥ ചേരുവകൾക്കും ആശ്രയിക്കുന്നു. അതായത്, ഒലീവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് വിനാഗിരിയിൽ നിർമ്മിച്ച അടിസ്ഥാന vailigrette. സുമാക് , അത് നാരങ്ങ രുചിയാണെങ്കിലും , ഒരു സാധാരണ വസ്ത്രധാരണ ഘടകമാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 5 കപ്പ് പിറ്റേ ബ്രെഡ് വിനാഗിരി, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി കീറി
• 2 തക്കാളി, പെട്ടെന്ന്
• 1 വെള്ളരിക്ക, പെട്ടെന്ന്
• 1/4 കപ്പ് ായിരിക്കും, മൂപ്പിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1/4 കപ്പ് പച്ച കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
• ചെറിയ ഉരുളകളിലേക്ക് കീറി, റോമാറ്റിൻ ഉർവച്ചീര 1 പകുതി തല
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
• 1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
• 3/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/4 കപ്പ് പുതിയ പുതിന, അരിഞ്ഞത്
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മുൻപേ ചൂടാക്കി 400 ഡിഗ്രി ഓവറിൽ പിസ്റ്റ റൊട്ടിനെ തട്ടുക. 1 "കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

സാലഡ് വേണ്ടി

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ചീരയും, പിറ്റാ, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, പച്ച കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ആരാണാവോ വിനാഗിരി സംയോജിപ്പിക്കുക. സൌമ്യമായി ടോസ് ചെയ്യുക.

ഡ്രസിംഗിന് വേണ്ടി

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് , പുതിന, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കുക . നന്നായി കളയുക.

സലാഡ് മേൽ ഡ്രസ്സിംഗ് പകരും സേവിക്കും.

വ്യതിയാനങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് പല സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചില നല്ല ഓപ്ഷനുകൾ സുമാക് ആകും, അത് മിശ്രിതമാണ്, ഇത് മിശ്രിതമാണ്. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഹൃദ്യമായ സാലഡിനുള്ള ചിക്കൻപസാണ്.

4 വലിയ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 6 സൈഡ് സലാഡുകൾ ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	668
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	729 മി
കാർബോ	81 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	8 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	16 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)