ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള വാട്ടർഗേറ്റ് കേക്ക് പിസ്റ്റാറിയോ പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സ്, ടോപ്പിച്ച്, കേക്ക് മിക്സ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ക്ലാസിക് കേക്കിന് പെക്കനുകളും തേങ്ങയും ചേർക്കാം. 7-അപ്പ് പകരം വെള്ളത്തിൽ കേക്കിട്ട് ചേർത്തു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ക്ലബ് സോഡ, സ്പ്രൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയം ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.
1972 ജൂൺ 17 ലെ വാട്ടർഗേറ്റ് ബ്രേക്ക്-ഇൻ കുംഭകോണത്തിൽ നിന്നാണ് "വാട്ടർഗേറ്റ് കേക്ക്" എന്ന പേര് ലഭിച്ചത്.
വെളുത്ത പിണ്ണാക്ക് മിശ്രിക്ക് പകരം മഞ്ഞ കേക്ക് മിശ്രിതത്തിൽ ചിത്രീകരിച്ച കേക്ക്. കേക്ക് ഈർപ്പവും സുഗന്ധവും പുറത്തു വന്നു. മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള പെക്കനുകളും അലങ്കരിച്ച തേങ്ങയും ടോക്കിംഗിന് അധിക കുരുമുളക് ഫ്ലേവറും ക്രഞ്ചിനും നൽകി, ചില നല്ല നിറങ്ങൾ ചേർത്തു.
രണ്ടാമത്തെ 1/2 കപ്പ് പെക്കനുകൾ തണുത്തുറയുന്നതിനു മുകളിൽ തളിക്കപ്പെടുവാൻ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിളിക്കാം. ആ രീതിയിൽ ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു വ്യത്യാസത്തിൽ ഒരു തേങ്ങാപ്പുകാരിയുടെ അന്വേഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ, ഇത് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വെള്ള കേക്ക് മിക്സ് (2 പാളി വലുപ്പം)
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 പാക്കേജുകൾ (3 ഔൺസ് ഓരോ) തൽക്ഷണം pistachio പുഡ്ഡിംഗ്, വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്
- 1 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് 7-അപ്പ്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans, വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്
- 1 കപ്പ് തേങ്ങ, തെറിപ്പിച്ചു
- 2 envelopes ഡ്രീം വിപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചീകിയത് മിക്സ്
- 1 1/4 കപ്പ് തണുത്ത പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക, 9-by-13-by-2-inch ബേക്കിംഗ് പാൻ.
- മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത, പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സ് 1 പാക്കേജ്, 1 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 7-അപ്പ്. താഴ്ന്ന ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പെക്കനുകളിൽ 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കറി പാനിൽ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
- ചൂടുപിടിച്ച അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി 35 മിനുട്ട് നേരത്തെയാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ചേർത്താൽ ശുദ്ധമാകും.
- ഒരു റാണിനെ മുഴുവനായും കേക്ക് അടയ്ക്കുക.
- കേക്ക് പൂർണമായും തണുത്തുറഞ്ഞപ്പോൾ, തണുപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.
- ഡ്രീം വിപ്പിൻറെ രണ്ട് envelopes പാലും പുഡ്ഡിംഗും സംയോജിപ്പിക്കുക; മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഉണങ്ങിയ പിസ്റ്റാറിയോ പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സ് ശേഷിക്കുന്ന പാക്കേജ് ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമായി അടിക്കുന്നത് തുടരുക. ശേഷിക്കുന്ന 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പെക്കനുകളിൽ വയ്ക്കുക.
- തണുത്ത കേക്കിൽ മേൽ തണുത്തുറക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉണങ്ങിയ പുഷ്പിൽ തേങ്ങ ചേർക്കുക. തെങ്ങുവർഗ്ഗത്തിൽ കറിവേപ്പിലയുമില്ലാതെ വേവിക്കുക. തണുത്തതിന് തക്കാളിയെ നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കലിനു ശേഷം തളിക്കുക.
- 4 മുതൽ 6 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കേക്ക് കേടുപാടുകൾ സ്റ്റോർ. ക്രാഫ്റ്റ് ഭക്ഷണവൽക്കരണ വെബ്സൈറ്റിന്റെ കണക്കുപ്രകാരം, അത് "പല ദിവസങ്ങളായി" നശിപ്പിക്കാതെ തന്നെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
* ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി എണ്ണ കേക്കിനായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു നിഷ്പക്ഷ സുഗന്ധ എണ്ണ - ചെറിയതോ അല്ലെങ്കിൽ ദൃശ്യമാകാത്തതോ ആയ സ്വാദുള്ള ഒന്ന് - മികച്ച മാർഗ്ഗം. കനോല, ധാന്യം, കുങ്കുമം, സൂര്യകാന്തി, മുന്തിരിപ്പഴം, അല്ലെങ്കിൽ അവോകഡോ ഓയിൽ എന്നിവ സുഗന്ധത്തിൽ നിഷ്പക്ഷതകളാണ്.