ഈ മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക് നനവുള്ളതും രുചികരവുമായ അപ്പച്ചടറാണ്, മിക്ക കുടുംബങ്ങളുടേയും തികച്ചും വലുപ്പമുള്ള ഒരു പാന്റിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു. ക്രീം ചീസ് frosting ഒരു മികച്ച ടോപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്നു.
ഏതാനും flaked തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ pecans ടോസ്റ്റും അധിക രസം ആൻഡ് ടെക്സ്ചർ ക്രീം ചീസ് frosting അവരെ തളിക്കേണം.
വീഴുമ്പോൾ ശേഖരിക്കാനുള്ളതോ, അവധിദിവസമായ ഡെസേർട്ടിനോ ഈ എളുപ്പമുള്ള കേക്ക് ചുടണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ounces / 1 3/4 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 4 ounces / 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 1 കപ്പ് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ പെയ്ഡ്)
- 1/2 കപ്പ് pecans (അരിഞ്ഞത്)
- ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി:
- 4 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 1/2 കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷുഗർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- ഓപ്ഷണൽ: തക്കാളിയും അരിഞ്ഞ പെക്കനുകളും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ ഒരു 9- x 5-3 ഇഞ്ച് അപ്പം പാൻ പിന്നീട് മാവും അങ്കിയും പൊടി. 350 ° F (180 ° C / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട, 1/2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്തുക. നന്നായി ഇളക്കുക, മാറ്റിനിർത്തുക.
- ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് രണ്ടു മുതൽ മൂന്നു മിനുട്ട് വരെ മിശ്രിതമായി മാറും. മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിനുസപ്പെടുത്തിയതുവരെ മുട്ടയും വാനിലയും അടിക്കുക.
- ആദ്യ മിശ്രിതം വരെ മാവ് മിശ്രിതം, മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് അൽപ്പം വേഗത്തിൽ അൽപം ചേർത്ത് നന്നായി വേഗത്തിൽ ഇടിക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പെക്കനുകളിൽ ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ അപ്പൂപ്പന്റെ പാത്രത്തിൽ കലശം ഇളക്കുക.
- അപ്പം മിശ്രിതത്തിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഒരു തേത്പിക് ഉണങ്ങും വരെ 50 മുതൽ 60 മിനുട്ട് വരെ കേക്ക് ചുടേണം.
- 10 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പാൻ ലെ തണുത്ത. പാൻ നിന്ന് നീക്കം ഒരു റാക്ക് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു.
ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവും നന്നായി മിശ്രിതവും വരെ വെണ്ണ കൊണ്ട് ക്രീം ചീസ് അടിക്കുക. കഷായങ്ങൾ 'പഞ്ചസാരയും വാനിലയും സാവധാനത്തിൽ അടിക്കുന്നു.
- കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂട് തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് pecans തളിക്കേണം.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
ചൂടുവെള്ള കോക്കനട്ട് - ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉണങ്ങിയ പുഷ്പങ്ങളിൽ 1/3 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ തേങ്ങ തൊലി ചേർത്ത് സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും വരെ 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക.
ചൂടുപിടിച്ച പെങ്കുമരം - 1/2 കപ്പ് പെക്കൻ വിസ്താരത്തിൽ വരണ്ട പുഷ്പങ്ങളിൽ ഇടം ചൂടാക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, ഏതാനും മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻസുകളും ടോസ്റ്റു വാസനയും ഇരുണ്ടുപോകാൻ തുടങ്ങുന്നതു വരെ. ഉടൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
8 മുതൽ 10 വരെ servings ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക്
ബോബനും പെക്കനുകളും കൊണ്ട് മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം
ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൗണ്ട് കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 481 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 132 മി |
| സോഡിയം | 503 മി |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |