നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഗമ്മി ബിയർ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, ഭാഗ്യം! നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭവനങ്ങളിൽ ഗംഭീരമായ കരടികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എത്ര ലളിതമാണെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുകയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് മൂന്ന് ഘടകങ്ങളും ആരംഭിക്കുന്നതിന് ചരക്ക് രൂപത്തിലുള്ള കാൻഡി മുള്ളും ആണ്. നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള അല്പം പുളിച്ച ഇഷ്ടമെങ്കിൽ ആ ഗംഭികൾ എളുപ്പത്തിൽ പുളിച്ച ഗംമിളികളാക്കി മാറ്റുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 oz. ഫ്ലേവർ ജെലാറ്റിൻ (പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കരുത്)
- 1 എൻവലപ്പ് (1/4 oz.) Unflavored ജെലാറ്റിൻ
- 1/3 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം
- 1 / 4-1 / 2 ടീസ്പൂൺ.
- സിട്രിക് ആസിഡ് (മധുരമുള്ള ഗമ്മിക്കുകൾക്കുള്ള ഓപ്ഷണൽ)
- കരടി രൂപത്തിലുള്ള കാൻഡി ഘടന
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അണ്ഡക പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേപ്പർ ടേബിൾ തളിക്കുക, അതിനുശേഷം അരച്ചെടിയിൽ നിന്ന് കരട് കോർത്തികളെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അവയെ ഒരു നേർത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ജെലാറ്റിനുകളും തണുത്ത വെള്ളവും യോജിപ്പിക്കുക. അവയെ ഒരുമിച്ചു ചൂടുപിടിച്ച ശേഷം, 10 മിനുട്ട് ഊഷ്മാവിൽ ഇരുന്ന്, ജലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവെയ്ച്ച് മൃദുവാക്കണം.
- 30 മിനുട്ട് പാത്രത്തിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നന്നായി കഴുകുക. മറ്റൊരു 30 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് മൈക്രോവേവ്. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോയാൽ മിശ്രിതം വ്യക്തവും മിശ്രിതവുമാണെങ്കിൽ, ഒരു കഷണം കൊണ്ട് ഒരു അളവിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇല്ലെങ്കിൽ, 10 മുതൽ 15 സെക്കന്റ് വരെ പഞ്ചസാരയും ജെലാറ്റിനും വരെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു.
- ജെബേറ്റിൻ പരുക്കാക്കി മാറ്റുക. ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 14 1 1/2-ഇഞ്ച് കരടികൾ ലഭിക്കും.
- 20 മിനിറ്റ് വരെ ജെലാറ്റിൻ സെറ്റ് ചെയ്യാൻ കനിയിൽ വയ്ക്കുക. കരടികൾ നീക്കം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരികുകളും നിന്ന് കേന്ദ്രഭാഗത്തേക്ക് നിന്ന് വശങ്ങളും തള്ളുക, അതു അവരെ പുറത്തെടുക്കുകയും ഘടനയോടു ഔട്ട്. ആവശ്യമുള്ള പ്രകാരം ജെലാറ്റിൻ മറ്റ് നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
- ഗംബിയ ബിയറുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിൽ തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
Gourmies ഉണ്ടാക്കുക എങ്ങനെ
ജെലാറ്റിൻ പരവതാനി ശേഷം, മിശ്രിതം ദ്രാവക ആൻഡ് മിനുസമാർന്ന ആണ്, തിളപ്പിക്കുക 1/4 ടീസ്പൂൺ. സിട്രിക് ആസിഡ്. ഇത് ആസ്വദിച്ച് 1/4 ടീസ്പൂൺ അപ്പ് ചേർക്കുക. സിട്രിക് ആസിഡ് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുളിച്ച രുചി വേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 11 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 7 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |