പൂർണ്ണമായും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആണ് ചുട്ടുപച്ച കശുവണ്ടി പോലുള്ള അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്. അടുപ്പിച്ചെടുത്ത് പാൽ, പഞ്ചസാര, അരി, നാരങ്ങ, കറുവപ്പട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതമായ വിഭവം ചുടണം. ഇത് അല്പം പഴക്കമുള്ളതായിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡിസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ച് റെസിപ്സ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ അത് കുറച്ചുകൂടി ചതിക്കും.
കൂടുതൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡസർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുകയാണോ? നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ദോശ, കുക്കീസ്, അർത്ഥം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഇവിടെ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് അരി (പാചകം ചെയ്യാത്തത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് (ഒരു നാരങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള അഭിവാദ്യങ്ങൾ)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 2 മുട്ടകൾ (നന്നായി തല്ലി)
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- ഡാഷ് കറുവപ്പട്ട (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ, പഞ്ചസാര, അരി, നാരങ്ങ പീൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടുക ഇളക്കുക.
- ഒരു നല്ല വെണ്ണ 2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ വിഭവം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. 1 ഇഞ്ച് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിറച്ച ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് പാനിൽ കാസറോൾ തയ്യാറാക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന, പുറംതോട്, 1 മണിക്കൂർ 325 ഡിഗ്രി.
- അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും നന്നായി ഇളക്കുക. 45 മിനിറ്റ് ബാക്കി സമയം തുടരുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക.
- ക്രമാനുഗതമായി അടർന്നുപോകുന്ന മുട്ടകളായി ചൂടുള്ള പാൽ മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടുന്നു; നന്നായി ഇളക്കുക, കാസറോളിൽ ബാക്കിയുള്ള പാൽ മിശ്രിതം വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ഇളക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക, അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റാർഡ് സജ്ജമാക്കുകയും അരി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. വെള്ളം ബാത്ത് നിന്ന് നീക്കം. കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം ചൂട് സേവിക്കുക.
- ഈ വെജിറ്റബിൾ അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയും ഗോതമ്പും പോലെയാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 196 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 64 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 147 mg |
| കാർബോ | 32 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |