കറുത്ത പെപ്പർ തേയില നിർവചനം
കറുത്ത കുരുമുളക് "ചായ" എന്നത് ഏതെങ്കിലും ചായ , ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഹെർബൽ തിളപ്പിച്ചാണ് . കറുത്ത കുരുമുളക് (അതേ പോലെ വെളുത്ത കുരുമുളക് , പിങ്ക് കുരുമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, പച്ച കുരുമുളക് എന്നിവ) തേയിലയും സന്നിവേശിപ്പിക്കും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആയുർവേദത്തിൽ ശ്വാസകോശത്തിനും തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും ഒരു സാധാരണ ചികിത്സയാണ് കുരുമുളക് ടീ. സാധാരണയായി കറുത്ത കുരുമുളക് കൊണ്ട് ഇത് ഇഞ്ചി , നാരങ്ങ , തേൻ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമാക്കാം.
കറുത്ത കുരുമുളകിനുള്ള ഒരു സാധാരണ ഉദാഹരണം മസാല ചായ് ആണ് . ഇതിൽ പലപ്പോഴും കുരുമുളക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അടിസ്ഥാന ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ തേയില പാചകരീതി
വീട്ടിലെ അടിസ്ഥാന കുരുമുളക് ടീ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്. എങ്ങനെയെന്ന് ഇതാ.
ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ്. പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- (ഓപ്ഷണൽ) 1 ടീസ്പൂൺ. തേന്
- (ഓപ്ഷണൽ) 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര് (കഴിയുന്നതും പുതുതായി ഞെക്കി)
- (ആവശ്യമെങ്കിൽ) 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
ദിശകൾ
- വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യുക.
- മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ കുത്തനെയുള്ളവരെ അനുവദിക്കുക.
- രണ്ട് മഗ്ഗുകൾ ഒഴുകുക.
വേരിയേഷൻ: നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ കറുത്ത കുരുമുളക് ചായ ആവശ്യമെങ്കിൽ, തേൻ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അനുവദിക്കാൻ കഴിയും, എന്നിട്ട് ചൂട്, കുത്തനെയുള്ള ഓഫ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ചൂട് അടിച്ചതിനു ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങൽ ശേഷം തേൻ ചേർക്കുക.
ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
സൌരോർജ്ജം, സൌരോർജ്ജം കുറയ്ക്കുക, സന്ധികളുടെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ശരീരം വെജിറ്റേറിയൻ സംസ്കരണം എന്നിവയ്ക്കായി ബദൽ മരുന്നുകൾ, കുരുമുളക്, മറ്റുതരം കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടുതൽ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അറിയാം, അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ശുപാർശ ചെയ്ത detox പരിശോധിക്കുക, ഇതിൽ പലതും കുരുമുളക് ഒരു ഘടകമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കുരുമുളകിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ കൂടുതൽ വഴികൾ തേടുകയാണോ? നിങ്ങളുടെ അടുത്ത പാനപാത്രം ചായ അല്ലെങ്കിൽ ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് ഇളക്കുക.
കൂടുതൽ കുരുമുളക് ഡ്രിങ്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
കുരുമുളക് ചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ പോലെ ചെറുതായി മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചില രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പ്രധാന വീട്ടിലെ പരിഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാം. അതിനപ്പുറം, തേയിലയും കോക്ക്ടെയിലുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന പാനീയങ്ങളിലേയ്ക്ക് രസകരം ചേർക്കാൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. ഇവിടെ കുരുമുളക് ഉള്ള ചില പാനീയ പാചക കുറിപ്പുകൾ:
- ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ & ബോർബൺ കോക്ക്ടെയിൽ പാചകം (കുരുമുളക് ലളിത സിറപ്പ് പാചക രീതിയും ഉൾപ്പെടുന്നു)
- ബ്ലഡി മേരി മിക്സ് പാചകരീതി (ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ഉപയോഗിച്ച്)
- ഗ്രീൻ ടീ & വൈറ്റ് പെപ്പർ ഡെസേർട്ട് മാർട്ടിനി പാചകം
- ഗ്രീൻ പെപ്പർപെർകണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ മാർഗരതി പാചകരീതി
- ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഹൌസ് ചെയ്ത മസാല ചായ്
- പെപ്പർമെലോൺ ജിൻ കോക്ടെയ്ൽ പാചകം
- പിങ്ക് പെപ്പർ & എൽഡർ ഫ്ലോറിഡ കോക്ടെയ്ൽ പാചകരീതി
- ചുവന്ന പെപ്പർ & ഓറഞ്ച് വോഡ്ക കോക്ടെയ്ൽ പാചകരീതി
- വിർജിൻ മേരി നോൺ-ആൽക്കഹോൾ മോക്ക്ടൈൽ റിസീവ്
ബ്ലാക്ക് കുരുമുളക് ഒരു വലിയ മസാല ചായ സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് മിക്ക മസാല ചായ പാചകത്തിലും എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
പുറമേ അറിയപ്പെടുന്ന
പൈപ്പർ നൈഗ്രം (ലാറ്റിൻ / ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര്), കാലി മിർച്ചി (ഹിന്ദി) , ഹു ജിയാവോ (ചൈനീസ്)